Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Брынза в винно-луковом маринаде
Брынза в пикантном маринаде из сухого вина, лука и маслин приобретает особый вкус. Такой сыр вкусен сам по себе как закуска, но еще хорош и в салатах и на бутербродах.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 3-4 дня | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Брынза - 400 г
- Лук репчатый - 3 шт.
- Чеснок - 4 зуб.
- Маслины - 10 шт.
- Розмарин - 1 шт.
- Белое сухое вино - 0,25 стакана
- Уксус - 1 ст. л.
- Масло растительное - 1 стакан
- Черный перец - по вкусу
Способ приготовления
- Брынзу нарезать кубиками. Лук разрезать на 4 части, зубчики чеснока - пополам.
- В банку уложить слоями: репчатый лук, чеснок, черный перец, маслины, розмарин, брынзу.
- Смешать вино, яблочный уксус, масло растительное.
- Брынзу залить полученным маринадом, закрыть крышкой, и убрать в холодильник на 3-4 дня.
Как и с чем подавать
Можно подавать такую брынзу с хрустящим тостом и помидорчиком.
Приятного аппетита!
Читай также: Мясной рулет с брынзой "Деревенская история"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.