Как украсить выпечку: 7 лучших идей - Smak.ua

Как украсить выпечку: 7 лучших идей

Готовим вкусно - подаем красиво!
Как украсить выпечку: 7 лучших идей - Smak.ua

Превратить обычный пирог в настоящий ресторанный шедевр достаточно легко. Необходимо знать всего несколько хитростей, и вы привнесете в свою обыденную жизнь немного праздника. Редакция Smak.ua подготовила для вас только лучшие идеи украшений для выпечки.

Сахарная пудра

Универсальным средством является сахарная пудра. С помощью любого трафарета вы можете без труда украсить свою выпечку. Совет: чтобы сахарная пудра ложилась ровно, используйте сито.

Спирали

Любую выпечку способны украсить спирали. Просто раскатайте тесто и порежьте его полосками. Заверните их в спирали, и с помощью круговых движений создавайте верхний слой пирога. Быстро, просто и эффектно!

Формы для печенья

С помощью форм для печенья можно создавать самые разные композиции. Есть несколько идей для работы с формочками.

Вариант №1

Раскатайте тесто, поместите его на пергамент или полиэтиленовый пакет. Вырежьте часть поверхности с помощью форм для печенья. Взяв за края, перенесите украшение на пирог, отделите пергамент или полиэтиленовый пакет от теста. 

Вариант №2

Раскатайте тесто, вырежьте с помощью форм для печенья фигуры. Затем, начиная от края, выкладывайте полученные фигуры поверх начинки пирога. 

Вариант №3

Вырезанные фигуры не обязательно должны покрывать всю поверхность пирога. Можно оставлять между фигурами пространство, подчеркивая их контур и красоту. Также можно украсить края пирога – слегка приплюснуть и создать легкие "волны".

Венок

Таким способом можно завернуть любой пирог, который готовится с твердой начинкой. Раскатайте тесто, разделите его на 8 прямоугольников. Сложите цветком. На точки соприкосновения выкладывайте начинку. Заверните начинку полосами из теста.

Солнце

Таким способом можно завернуть любой пирог, который готовится с твердой начинкой. Раскатайте тесто, вырежьте два одинаковых круга. Поместите на один слой теста начинку, накройте вторым и скрепите края. В центре пирога придавите начинку, для этого используйте чашку или стакан. Поделите пирог вокруг центра с помощью полосок. У вас должны получится кусочки. Каждый из них аккуратно переверните в перпендикулярное пирогу положение.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Ленивый пирог с капустой: пошаговый рецепт
Приготовление этого пирога не займет много времени. В итоге выходит нежное и вкусное блюдо, которое особенно порадует любителей капусты.
Кекс с абрикосами "Солнечный"
Этот сочный и ароматный кекс понравится всем! Благодаря тому, что абрикосы придают легкую кислинку сладкой и воздушной выпечке, вкус у нее получается просто фантастическим!
Французский яблочный Тарт Татен - 4 ингредиента и море удовольствия
Хрустящее слоеное тесто, нежный карамельный вкус яблочной начинки – этот пирог сводит с ума! Так просто готовить, но как невероятно вкусно!
Все материалы раздела
7 крутых гаджетов для кухни, которые стоит срочно купить
7 крутых гаджетов для кухни, которые стоит срочно купить
Современные гаджеты не только экономят время и силы, но и превращают процесс приготовления пищи в весьма увлекательное ...
229
Сэндвич «Панини» с моцареллой: перекус по-итальянски
Сэндвич «Панини» с моцареллой: перекус по-итальянски
Это вкусный, ароматный сэндвич с начинкой из запеченого мяса и овощей. Очень сытный и быстрый в приготовлении, идеален ...
62
Яблоки в слоеном тесте «Наташкины секреты»
Яблоки в слоеном тесте «Наташкины секреты»
Ароматные мягкие яблочки в нежном слоеном тесте подарят настоящее наслаждение вашим близким и друзьям! Этот незатейливый ...
166
Эти 5 декоративных кустарников украсят тенистый сад
Эти 5 декоративных кустарников украсят тенистый сад
Не всегда случается так, что территория дачного участка или сада идеально освещается солнечным светом. В этом случае ...
186
Торт из барни и сока в детский сад: мастер-класс
Торт из барни и сока в детский сад: мастер-класс
Это торт-комплимент, торт-подарок, торт-угощение, который дети разберут на "кусочки" в честь дня рождения вашего ребенка. ...
284
Сванская соль: как приготовить в домашних условиях
Сванская соль: как приготовить в домашних условиях
Сватетия - горная и труднодоступная область Грузии. Соль туда приходилось доставлять чуть ли не на себе. Чтобы сэкономить ...
107
Барбекю из семги с пряным соусом
Барбекю из семги с пряным соусом
Красная рыба вкусна сама по себе, но гриль и роскошный йогуртовый соус с добавлением пряных трав и огурцов делает семгу ...
111
Ленивый Наполеон: торт «Стёпка - растрепка»
Ленивый Наполеон: торт «Стёпка - растрепка»
Этот торт считается упрощенным, но не менее вкусным аналогом знаменитого торта «Наполеон». Он порадует ваших домашних и ...
427
Вверх