Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Изумительный рецепт рыбных пельменей
Есть риск, что попробовав рыбные, вы забудете обо всех остальных пельменях. Тесто этих пельменей имеет очень нежную текстуру и служит неким тонким переходом между жидкостью и фаршем.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 3-4 минуты | 4 |
Ингредиенты
- Мука - 400 г
- Яйцо - 1 шт.
- Филе судака - 400 г
- Молоко - 50 мл
- Укроп - 50 г
- Лук - 1/2 шт.
- Соль - по вкусу
- Рыбный бульон - 1 л
Способ приготовления
Смешайте просеянную муку с щепоткой соли, добавьте яйцо, немного воды и замесите тесто, добавляя муки и воды по мере необходимости.
Рыбу мелко нарубите, смешайте с мелко порезанным луком, влейте молоко, добавьте рубленый укроп.
Раскатайте тесто, вырежьте тонкие кружки, нафаршируйте их начинкой и защипните края.
Бросьте пельмени в кипящий рыбный бульон на три-четыре минуты.
Как и с чем подавать
Подавайте горячими, украсьте зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.