Десерт «Нанаимо» - Smak.ua

Десерт «Нанаимо»

Очень интересный и, несомненно, вкусный трехслойный десерт из Канады. Процесс приготовления этого десерта довольно прост, но требует времени. Оцените вкус этой удивительной сладости.
Десерт «Нанаимо» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 35 минут 4

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 250 г
  • Сахар - 50 г
  • Какао-порошок - 5 ст.л.
  • Яйцо (слегка взбитое) - 1 шт.
  • Ванилин - 1 ч.л.
  • Вафли (крошка) - 1,5 стаканов
  • Кокосовая стружка - 1 стакан
  • Грецкие орехи - 0,5 стаканов
  • Ванильный пудинг - 3 ст.л.
  • Молоко - 50 мл
  • Сахарная пудра - 2,5 стаканов
  • Шоколад черный - 200 г

Способ приготовления

  1. Для приготовления этого чудесного десерта, сначала подготовьте основу: 100 г масла растопите в кастрюле.
  2. Добавьте сахар и какао и перемешайте до однородной массы.
  3. Вмешайте яйцо и ванилин и снимите с огня.
  4. Добавьте вафельные крошки (можно заменить измельченным шоколадным крекером), кокосовую стружку, орехи и хорошо вымешайте.
  5. Выложите получившуюся массу в смазанную сливочным маслом квадратную форму и спрессуйте. Форма не должна быть широкой.
  6. Поставьте в холодильник на 20 минут. Теперь подготовьте кремовую прослойку. 
  7. Для этого 70 г размягченного масла взбейте миксером до кремообразного состояния.
  8. Добавьте порошок для приготовления ванильного пудинга и молоко.
  9. Продолжая взбивать, постепенно добавьте сахарную пудру.
  10. Вылейте смесь поверх основы и отправьте в холодильник, пока этот слой не загустеет.
  11. Теперь приготовьте шоколадный топпинг.
  12. Кусочки шоколада и оставшееся масло растопите в кастрюле и немного охладите.
  13. Вылейте шоколад третьим слоем в форму и поставьте в холодильник, но лишь до тех пор, пока шоколад не начнет затвердевать.
  14. Дальше сделайте ножом "разметку", то есть наметьте будущие разрезы.
  15. Перед тем, как верхний слой затвердеет разрежьте десерт на кусочки.
  16. Сделайте это горячим ножом, который вытирайте начисто после каждого разреза.

Как и с чем подавать

Подавайте десерт в охлажденном виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мы собрали для вас рецепты, которые поразят своим нежным вкусом и не будут обременительны для вашего бюджета и времени.
Современные десерты: муссовый торт «Италия» c ягодами и эстрагоном
С этим рецептом стоит познакомиться уже для того, чтобы знать, каким десертом удивлять, ошеломлять, изумлять и вдохновлять этим летом.
Ароматные яблоки в творожном тесте
Вкусные и полезные яблоки, запеченные в творожном тесте – простой и душевный десерт, который будет иметь большой успех!
Все материалы раздела
Картофельные котлеты с сырно-грибной начинкой
Картофельные котлеты с сырно-грибной начинкой
Вкуснее этих котлет просто не бывает, потому что у них все необычно - и аппетитная картофельная корочка, и сырно-грибная ...
2645
Как организовать цветник на балконе
Как организовать цветник на балконе
Зеленый островок вполне можно устроить даже в многоэтажке, главное - следовать нескольким простым советам.
96
Великдень: класичний рецепт паски
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
297
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Часто при использовании контактных линз глаза совсем не воспринимают косметику. Но невозможно же совсем отказаться от ее ...
178
Как правильно нашпиговать мясо
Как правильно нашпиговать мясо
Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен ...
411
Чебуреки с соленым сыром
Чебуреки с соленым сыром
Не обязательно начинкой для чебурека должно быть исключительно мясо. Соленый сыр – например, сулугуни - тоже отлично ...
1042
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
Такая посуда хоть и кажется слишком хрупкой, но имеет ряд преимуществ по сравнению с посудой из чугуна и стали. Давайте ...
292
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Оригинальный и недорогой подарок к празднику можно запросто сделать своими руками.
248
Вверх