Десерт «Нанаимо» - Smak.ua

Десерт «Нанаимо»

Очень интересный и, несомненно, вкусный трехслойный десерт из Канады. Процесс приготовления этого десерта довольно прост, но требует времени. Оцените вкус этой удивительной сладости.
Десерт «Нанаимо» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 35 минут 4

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 250 г
  • Сахар - 50 г
  • Какао-порошок - 5 ст.л.
  • Яйцо (слегка взбитое) - 1 шт.
  • Ванилин - 1 ч.л.
  • Вафли (крошка) - 1,5 стаканов
  • Кокосовая стружка - 1 стакан
  • Грецкие орехи - 0,5 стаканов
  • Ванильный пудинг - 3 ст.л.
  • Молоко - 50 мл
  • Сахарная пудра - 2,5 стаканов
  • Шоколад черный - 200 г

Способ приготовления

  1. Для приготовления этого чудесного десерта, сначала подготовьте основу: 100 г масла растопите в кастрюле.
  2. Добавьте сахар и какао и перемешайте до однородной массы.
  3. Вмешайте яйцо и ванилин и снимите с огня.
  4. Добавьте вафельные крошки (можно заменить измельченным шоколадным крекером), кокосовую стружку, орехи и хорошо вымешайте.
  5. Выложите получившуюся массу в смазанную сливочным маслом квадратную форму и спрессуйте. Форма не должна быть широкой.
  6. Поставьте в холодильник на 20 минут. Теперь подготовьте кремовую прослойку. 
  7. Для этого 70 г размягченного масла взбейте миксером до кремообразного состояния.
  8. Добавьте порошок для приготовления ванильного пудинга и молоко.
  9. Продолжая взбивать, постепенно добавьте сахарную пудру.
  10. Вылейте смесь поверх основы и отправьте в холодильник, пока этот слой не загустеет.
  11. Теперь приготовьте шоколадный топпинг.
  12. Кусочки шоколада и оставшееся масло растопите в кастрюле и немного охладите.
  13. Вылейте шоколад третьим слоем в форму и поставьте в холодильник, но лишь до тех пор, пока шоколад не начнет затвердевать.
  14. Дальше сделайте ножом "разметку", то есть наметьте будущие разрезы.
  15. Перед тем, как верхний слой затвердеет разрежьте десерт на кусочки.
  16. Сделайте это горячим ножом, который вытирайте начисто после каждого разреза.

Как и с чем подавать

Подавайте десерт в охлажденном виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Готовим густой сметанный крем: советы и 2 оригинальных рецепта
Классический сметанный крем это наверно самое лучшее и быстрое решение для любого торта или пирожного.
3 лучших рецепта новогодних десертов до 150 калорий
А вы уже придумали, чем будете угощать родных и гостей?
Варим карамель: 3 совета и 2 простых рецепта
Карамель применяют в качестве начинки для тортов, сладких пирогов, пончиков, круассанов, из нее делают конфеты и карамельные фигурки для украшения выпечки.
Все материалы раздела
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Вкус любимого многими салата «Винегрет» можно улучшить, сохранив при этом еще и все полезные витамины. Для этого ...
73
Новый год-2018: рулет с черносливом и орехами
Новый год-2018: рулет с черносливом и орехами
Лучшее блюдо для мужчины: сытное и вкусное! Его вполне можно давать мужу на обед в офис.
331
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Яблоки - самые распространенные в наших широтах фрукты, из которых можно приготовить множество аппетитных блюд.
103
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
769
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1425
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
530
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
764
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1594
Вверх