Творожный десерт с абрикосовым пюре - Smak.ua

Творожный десерт с абрикосовым пюре

Вместо абрикосов в десерт можно положить перетертые персики, манго, мякоть ананаса.
Творожный десерт с абрикосовым пюре - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 15 минут 5

Ингредиенты

  • Абрикос - 250 г
  • Творог - 250 г
  • Желатин - 1-1,5 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Лайм - 1 шт.
  • Сливки - 100 г
  • Мята или мелисса - для украшения

Способ приготовления

  1. Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.
  2. Лишнюю жидкость слейте, желатин распустите на водяной бане.
  3. Мякоть абрикосов измельчите в блендере до консистенции пюре.
  4. Творог смешайте с соком лайма, сахаром и желатином.
  5. Полученную массу охладите.
  6. Сливки взбейте и соедините с творожной массой.
  7. Выложите абрикосовое пюре на дно невысоких стаканов (на треть).
  8. Сверху положите творожно-сливочную смесь.

Как и с чем подавать

Перед подачей десерт охладите, украсьте листьями мяты или мелиссы по желанию.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Вареники с вишней в пароварке
Аппетитные вареники с вишней, приготовленные по этому рецепту, понравятся тем, кто следит за фигурой.
Зимний торт без выпечки
Готовим простой, но очень вкусный торт на скорую руку за 20 минут.
Кулинарные хитрости: как сделать тесто на блинчики быстро
А вы знали, что тесто на блины можно сделать без лишних усилий и грязной посуды?
Все материалы раздела
Постное печенье с медом и огуречным рассолом
Постное печенье с медом и огуречным рассолом
Отличный вариант выпечки для тех, кто тщательно следит за фигурой.
0
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
509
Запеченный кролик на Щедрый Стол: рецепт пошагово
Запеченный кролик на Щедрый Стол: рецепт пошагово
Прекрасное аппетитное блюдо для Крещенского стола, которое покорит Ваших гостей непревзойденным вкусом!
402
Как сделать тесто для пиццы: медовый рецепт
Как сделать тесто для пиццы: медовый рецепт
Как приготовить вкусное тесто? Легко и просто.
209
Салат из фенхеля на Щедрый Стол: бережем фигуру в праздники
Салат из фенхеля на Щедрый Стол: бережем фигуру в праздники
Кто сказал, что праздничные застолья - это всегда вредно для фигуры? Предлагаем Вам рецепт очень вкусного и полезного ...
249
Зимнее мясо по-французски
Зимнее мясо по-французски
Очень вкусное и яркое блюдо. Мясо получается сочным, пропитанным всеми вкусами.
586
Гречаники с индейкой
Гречаники с индейкой
Гречаники – прекрасное блюдо для завтрака. Для их приготовления подойдет гречка, оставшаяся еще с ужина.
592
Крещенский Сочельник: постные голубцы с рыбой
Крещенский Сочельник: постные голубцы с рыбой
Крещение господне – один из самых значимых, почитаемых и религиозных праздников, отмечаемых зачастую в семейном кругу.
282
Вверх