Творожный десерт с абрикосовым пюре - Smak.ua

Творожный десерт с абрикосовым пюре

Вместо абрикосов в десерт можно положить перетертые персики, манго, мякоть ананаса.
Творожный десерт с абрикосовым пюре - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 15 минут 5

Ингредиенты

  • Абрикос - 250 г
  • Творог - 250 г
  • Желатин - 1-1,5 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Лайм - 1 шт.
  • Сливки - 100 г
  • Мята или мелисса - для украшения

Способ приготовления

  1. Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.
  2. Лишнюю жидкость слейте, желатин распустите на водяной бане.
  3. Мякоть абрикосов измельчите в блендере до консистенции пюре.
  4. Творог смешайте с соком лайма, сахаром и желатином.
  5. Полученную массу охладите.
  6. Сливки взбейте и соедините с творожной массой.
  7. Выложите абрикосовое пюре на дно невысоких стаканов (на треть).
  8. Сверху положите творожно-сливочную смесь.

Как и с чем подавать

Перед подачей десерт охладите, украсьте листьями мяты или мелиссы по желанию.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Абрикосовое парфе
Нежное и вкусное парфе может легко украсить любую вечеринку и торжество.
Десерт дня: дынные шарики
Японская кухня не зря считается одной из самых здоровых в мире. Доказательством этому может служить хотя бы данный десерт, приготовленный из натуральных продуктов...
3 лучших летних десерта: подарок августа
Вот и наступил август – один из самых любимых летних месяцев, так как именно в этот период урожай достигает своего пика и может побаловать окружающих богатством овощей, фруктов и ягод, вобравших в себя всю энергию и теплоту заботливого солнца.
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6021
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
256
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
741
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
770
Пикантные помидоры с горчицей и травами
Пикантные помидоры с горчицей и травами
Вкусная закуска из солененьких помидоров с ароматной горчицей и эстрагоном подойдет к любым основным блюдам.
154
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сочетайте их с любыми гарнирами и приправами.
72
Гибискус и вереск: великолепный дуэт
Гибискус и вереск: великолепный дуэт
Сегодня речь пойдет о штамбовых деревцах, которые украсят ваши приусадебные участки и миксбордеры.
536
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
102
Вверх