Трюфельные яйца

Удивительно вкусные и праздничные конфеты в виде пасхальных яиц, которые могут храниться до 4 дней, но врядли ваши гости позволят им лежать так долго.
Трюфельные яйца

Ингредиенты

Шоколад молочный - 350 г
Шоколад черный - 350 г
Масло сливочное - 50 г
Сливки - 6 ст.л.
Цедра апельсиновая - 1 шт.

Способ приготовления

Для приготовляния пасхальных сладостей по этому рецепту, положите все продукты для трюфелей в миску и нагрейте на маленьком огне, постоянно помешивая лопаточкой. Когда смесь хорошо соединится, снимите с огня и перелейте в миску. Оставьте на 1 час при комнатной температуре. Чайной ложкой сформируйте маленькие шарики и быстро руками придайте им форму яиц. Поместите на поднос и поставьте в холодильник. Для покрытия растопите 225 г молочного и 225 г горького шоколада в разных мисочках в микроволновке (30 сек) или на водяной бане, помешивая. Накалывайте осторожно яйца ножом и опускайте в молочный или горький шоколад.

Как и с чем подавать

Положите обратно на поднос и украсьте обсыпкой для торта или цветной мастикой, так же можно украсить яйца оставшимся шоколадом, перелив его в кулинарные мешочки и выдавить рисунок.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Ароматное пробуждение: блинчики «Капучино драйв»
Тончайшие блинчики на завтрак – это универсальное блюдо. Но и его можно преобразить до неузнаваемости, наполнив ароматом капучино, который гарантирует сладкое пробуждение.
«Облака Италии»: воздушная запеканка без муки
Никаких дополнительных «утяжелителей» блюда (муки и манки) здесь нет. Поэтому оно и получается легким, воздушным и невероятно вкусным!
Пирог «Парадный выход»: готовим красивую выпечку
Пироги бывают вкусными, а бывают и вкусными, и очень красивыми.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Топ-4 полезных свойства глинтвейна
Топ-4 полезных свойства глинтвейна
Специалисты утверждают, что это незаменимый «зимний» напиток
Назван самый полезный продукт для мозга
Назван самый полезный продукт для мозга
Его ежедневное употребление предотвратит возрастные заболевания
На Эвересте появится временный ресторан
На Эвересте появится временный ресторан
Для «экстремалов» доступно всего 15 мест
Американцы выпустили чудо техники
Американцы выпустили чудо техники
Теперь мусор можно превратить в полезное удобрение
Сейчас на главной
Сладкий презент своими руками
Сладкий презент своими руками
Порадовать таким ярким презентом можно и подруг, и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
Грецкие орехи: все секреты хранения
Грецкие орехи: все секреты хранения
Хранить грецкие орехи нужно правильно, и тут есть несколько секретов.
Порядок в доме: подбираем настенную ключницу
Порядок в доме: подбираем настенную ключницу
Чтобы ключи всегда были в порядке, стоит задуматься о появлении в доме ключницы.
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Лучшее блюдо – это блюдо, которое быстро и просто готовится, а на вкус при этом изумительно!
Вверх