Как сделать джем - Smak.ua

Как сделать джем

Варится джем довольно быстро, за один приём, и не требует выдержки перед закаткой и выстаивания. Как же приготовить клубничный джем?
Как сделать джем - Smak.ua

Ингредиенты

Клубника - 1 кг
Сахар - 1 кг

Способ приготовления

Клубнику нужно хорошенько помыть, очистить от плодоножек и сложить в кастрюлю. Затем добавить 500 грамм сахара и оставить на 6 часов. Дальше всыпать в кастрюлю оставшийся сахар и поставить на небольшой огонь. Варить до загустения, постоянно помешивая клубничную массу.Горячий клубничный джем разлить в чистые нагретые банки. Затем банки поставить в большую кастрюлю с водой и пастеризовать 20 минут. После этого закатать и охладить.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
3 рецепта освежающего мороженого из арбуза
Лучший вариант лакомства в жаркие летние дни.
Торт-мороженое
Очень простой в приготовлении тортик, как раз на тот случай, когда хочется сладкого и освежающего.
Мороженое из дыни
Освежающий и простой в приготовлении десерт.
Все материалы раздела
Заправка для супа на зиму: 3 простых рецепта
Заправка для супа на зиму: 3 простых рецепта
Заправка для супа на зиму – это замечательный способ сэкономить немного драгоценного времени в зимний холодный денек, так ...
22
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Если обычные продукты и блюда вам надоели, обратите свое внимание на перепелку. Птичка хоть и невелика, зато блюда из нее ...
41
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Выбираем только качественные и полезные продукты.
198
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
103
Стефанотис: цветок из букета невесты
Стефанотис: цветок из букета невесты
Вашему вниманию сегодня представляем две комнатных красавицы: Хойя и Стефанотис – оба растения являются близкими ...
758
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Вкусное пирожное понравится не только малышам!
388
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Простой способ гарантирует восторженные возгласы.
414
На закуску: грибы по-венесуэльски
На закуску: грибы по-венесуэльски
Такие грибочки можно приготовить заранее и подать к столу в качестве изумительно вскусной закуски.
244
Вверх