Тирамису - Smak.ua

Тирамису

Безумно вкусный десерт из маскарпоне, печенья, шоколада, кофе и коньяка.
Тирамису - Smak.ua

Ингредиенты

Сахар - 1/2 стакана
Яичный желток - 4 шт.
Творожная масса - 200 г
Печенье "Савоярди" - 300 г
Эспрессо - 2 чашки
Какао-порошок - 1 ст.л.

Способ приготовления

Вначале нужно взбить сливки с сыром "Маскарпоне" и 3 ст.л. сахара. Отдельно растворить кофе, добавить в него коньяк и 1 ч.л. сахара. Разложить по пиалкам смесь сыра и сливок. Бисквитное печенье нужно окунуть в коньячно-кофейную смесь и выложить в пиалки следующим слоем. Затем выложить снова слой сыра. Украсить тирамису тёртым шоколадом и какао-порошком. Поставить на 1 час в холодильник.

Как и с чем подавать

С холодными или горячими напитками
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Новогодние радости: делаем елочки из сладостей (видео)
Елка из конфет, макарун, мармеладок и прочих сладостей – это не сказка! Это чудо, которое можно сделать за полчаса.
Хворост: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Хворост - тонкое и ломкое печенье, которое готовится из самых простых и доступных продуктов. Свое название кондитерское изделие получило из-за невероятной схожести с опавшими ветвями деревьев.
Готовим съедобные шары на елку (видео)
Елочные шары могут быть не только красивыми, но и очень вкусными.
Все материалы раздела
Как выбрать копченую рыбу к праздничному столу: 3 совета
Как выбрать копченую рыбу к праздничному столу: 3 совета
Как научиться выбирать рыбу горячего и холодного копчения? Достаточно знать всего несколько секретов.
191
Лодочки из авокадо с креветками к Новому году-2018
Лодочки из авокадо с креветками к Новому году-2018
Если в вашей семье или среди гостей, приглашенных праздновать с вами Новый год-2018, есть почитатели авокадо, вам ...
209
Светильник «Зимний букет»: мастер-класс (фото)
Светильник «Зимний букет»: мастер-класс (фото)
С приходом зимы мы все с большим и большим желанием ожидаем прихода любимейшего праздника - Нового года. Предлагаем вам ...
405
Острый салат из огурцов с мясом по-корейски
Острый салат из огурцов с мясом по-корейски
Любителям восточной кухни и острых блюд придется по вкусу этот насыщенный и пикантный салат.
282
Новогодние хлопоты: как легко разрезать бисквит (видео)
Новогодние хлопоты: как легко разрезать бисквит (видео)
Новогодний торт будет красивым и радующим глаз, если свежеиспеченный бисквит удастся разрезать аккуратно.
1403
Праздничный салат с копченой курицей, черносливом и авокадо
Праздничный салат с копченой курицей, черносливом и авокадо
Салаты с копченой курицей всегда имеют особый вкус. А если добавить к ним орешки и авокадо - цены им не будет.
357
Норвежская сельдь в горчичном соусе: закуска к праздничному столу
Норвежская сельдь в горчичном соусе: закуска к праздничному столу
Прекрасная закуска для застолья, и приготовить ее так же просто.
506
Говяжья печень в беконе: простой рецепт закуски
Говяжья печень в беконе: простой рецепт закуски
Аппетитное и не сложное в приготовлении блюдо. Особую пикантность ему придает маринад на основе мадеры и оливкового масла.
227
Вверх