Пудинг с фруктами - Smak.ua

Пудинг с фруктами

Диетический пудинг с фруктами подарит вам хорошее настроение в осенний день.
Пудинг с фруктами - Smak.ua

Ингредиенты

Фрукты - 450 г
Масло сливочное - 2 ст.л.
Сахар - 200 г
Корица - 1,5 ч.л.
Мука - 300 г
Жир - 140 г
Цедра лимона - 1 шт.

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму пергаментом, захватив бока. Смажьте маслом. Для начинки порежьте сливы, яблоки и груши кубиками 1 см. и положите в миску. Добавьте кусочки размягченного сливочного масла, 125 г сахара и корицу.  Перемешайте и отставьте. 
В миске просейте муку, жир, оставшийся сахар и цедру. Чтобы смягчить тесто, понемногу добавьте воду. Затем скатайте его в шар. Присыпьте стол мукой и выложите тесто. Разделите тесто на  ? и ? часть. Большую часть скатайте в комок диаметром 20 см. Выложите в форму и распределите. Сделайте бортики. Выложите начинку. Накройте оставшимся тестом и прижмите. Накройте фольгой.  Поставьте на водяную баню и готовьте на медленном огне 2 часа. Следите за количеством воды. 

Как и с чем подавать

Подавайте на завтрак.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Десерт без выпечки: ленивый «Наполеон»
Этот торт готовится из печенья «ушки» считанные минуты.
Печеные яблоки с медом, маком и ягодами от певицы Русланы
Удивительный рецепт полезного и вкусного десерта, который украинская певица Руслана ест каждый день, не опасаясь за свою фигуру.
Десерт «Пьяная груша» от великолепной Софи Марсо
Легендарная французская актриса Софи Марсо поделилась рецептом своего любимого десерта.
Все материалы раздела
 Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Осенний салат-закуска – украшение любого застолья!
0
6 неожиданных причин полюбить хурму
6 неожиданных причин полюбить хурму
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых ...
207
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Этот салат особенно придется по вкусу мужчинам! Он имеет и сытный вкус, и свежую нотку.
214
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Самый страшный и ужасный праздник, который уже полюбился многим украинцам, можно превратить в незабываемое действо.
478
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Соблюдая элементарные правила ухода, пластиковым контейнером для еды можно пользоваться не один год.
15
Котлеты «Кордон блю»
Котлеты «Кордон блю»
Вкуснейшее аристократическое блюдо! По классическому рецепту кордон блю представляет собой телячий шницель в хрустящей ...
253
Грибной суп: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Грибной суп: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Грибной суп - один из самых популярных видов классического супа, он обладает особенным вкусом и незабываемым ароматом.
166
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Баклажаны, приготовленные таким способом, очень напоминают по вкусу грибы. Удивительное блюдо.
391
Вверх