Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
более часа |
- |
- Персики - 500 г.
- Сливы - 500 г.
- Сахар - 750 г.
- Ваниль (стручок) - 1 шт.
1. Снимите с фруктов кожуру, удалите косточки со слив и нарежьте на кусочки.
2. Засыпьте фрукты сахаром и добавьте ваниль.
3. Дайте фруктам настояться 5 часов.
4. После того как сливово-персиковое варенье настоится, поставьте его на средний огонь и варите до кипения и полного растворения сахара. Затем оставьте на 12 часов.
5. Вытащите ваниль, снова доведите до кипения, разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.
Храните варенье в прохладном темном месте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.