Сироп с грушей, имбирем и ванилью - Smak.ua

Сироп с грушей, имбирем и ванилью

Необычно вкусный и ароматный сироп с грушей и ванилью является прекрасной кулинарной идеей для осени. Подавать его можно с йогуртом или мороженым, в качестве приправы к мясным блюдам или сырам или наслаждаться вкусом в чистом виде.
Сироп с грушей, имбирем и ванилью - Smak.ua

Ингредиенты

Шампанское - 2 ст.
Сахар - 1 ст.
Ваниль - 1/2 стручка
Груша - 3 шт.
Сок лимонный - 1-3 ст.л.

Способ приготовления

В широкой посудине соедините шампанское, сахар, засахаренный имбирь и ваниль. На среднем огне доведите до кипения. Тем временем, почистите и вырежьте сердцевину из груш, нарежьте кусочками желаемого размера.  Когда сироп начнет загустевать, добавьте груши и продолжайте варить до готовности груш. Нож должен легко входить в готовую грушу. Выключите огонь и остудите. Затем выньте груши с помощью шумовки. Положите фрукты в стеклянную банку или другую емкость, в которой будете сервировать. 

Выньте стручок ванили из сиропа, соскребите семечки и добавьте в сироп. Нагрейте сироп и проварите до загустения. Добавьте по вкусу лимонный сок. 

Полейте фрукты сиропом и подавайте.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Чтобы полакомиться десертом, не нужно стоять часами у плиты.
Вареники с вишней в пароварке
Аппетитные вареники с вишней, приготовленные по этому рецепту, понравятся тем, кто следит за фигурой.
Зимний торт без выпечки
Готовим простой, но очень вкусный торт на скорую руку за 20 минут.
Все материалы раздела
Салат «Мимоза» с горбушей
Салат «Мимоза» с горбушей
Роскошный салат для особого случая.
0
Маринованная скумбрия с кетчупом
Маринованная скумбрия с кетчупом
Вкус нежной скумбрии, приготовленной в горячем маринаде, запомнится вам надолго.
152
Рубленые куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты
Этот рецепт котлет хорош тем, что мясорубка в нем не используется. Достаточно просто нарезать мясо.
465
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
3226
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Своеобразный восточный салат из лечебных грибов шиитаке и капусты бок чой запомнится вам своим оригинальным вкусом и ...
197
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
В кулинарных рецептах часто встречается такой ингредиент, как «чесночный порошок». Приготовить его можно легко дома, ...
599
Салат из морепродуктов «Праздничный хит»
Салат из морепродуктов «Праздничный хит»
Вкусный салат с морепродуктами, кукурузой и горошком.
265
Лечо: гарнир или закуска?
Лечо: гарнир или закуска?
Мы привыкли, что лечо – это закуска из болгарского перца, заготавливаемая на зиму. Хотя изначально блюдо было задумано ...
190
Вверх