Сироп с грушей, имбирем и ванилью - Smak.ua

Сироп с грушей, имбирем и ванилью

Необычно вкусный и ароматный сироп с грушей и ванилью является прекрасной кулинарной идеей для осени. Подавать его можно с йогуртом или мороженым, в качестве приправы к мясным блюдам или сырам или наслаждаться вкусом в чистом виде.
Сироп с грушей, имбирем и ванилью - Smak.ua

Ингредиенты

Шампанское - 2 ст.
Сахар - 1 ст.
Ваниль - 1/2 стручка
Груша - 3 шт.
Сок лимонный - 1-3 ст.л.

Способ приготовления

В широкой посудине соедините шампанское, сахар, засахаренный имбирь и ваниль. На среднем огне доведите до кипения. Тем временем, почистите и вырежьте сердцевину из груш, нарежьте кусочками желаемого размера.  Когда сироп начнет загустевать, добавьте груши и продолжайте варить до готовности груш. Нож должен легко входить в готовую грушу. Выключите огонь и остудите. Затем выньте груши с помощью шумовки. Положите фрукты в стеклянную банку или другую емкость, в которой будете сервировать. 

Выньте стручок ванили из сиропа, соскребите семечки и добавьте в сироп. Нагрейте сироп и проварите до загустения. Добавьте по вкусу лимонный сок. 

Полейте фрукты сиропом и подавайте.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Вкусный и полезный вариант десерта.
Десерт дня: яблочно-сливовый салат «Осенний поцелуй»
Обычно мы привыкли готовить фруктовые салаты из заморских фруктов и напрочь забыли о тех, что растут на нашей территории и которые, кстати, лучше воспринимаются нашим организмом.
Десерт дня: груши в шоколаде «Парижский флер»
Десерт на основе свежих фруктов прекрасно будет смотреться на столе и отлично заменит конфеты в рационе сладкоежки.
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
240
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9262
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
251
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
515
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Вкусное и очень нежное варенье, которое можно подавать к чаю или использовать в качестве начинок для пирогов. Конфитюр ...
57
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной или наливной пирог - один из самых простых видов выпечки.
64
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
62
Выбор семян для посадки: основные правила
Выбор семян для посадки: основные правила
Делимся полезными советами о том, как выбрать качественные семена для своего огорода.
158
Вверх