Творожно-клубничный крем - Smak.ua

Творожно-клубничный крем

Творожно-клубничный крем - Smak.ua

Ингредиенты

Желатин - 10 г
Творог - 500 г
Сливки - 250 г
Клубника - 800 г
Сахар - 100 г
Красная смородина - 50 мл сока
Ванильный сахар - 10 г

Способ приготовления

Замачиваем желатин. Когда набухнет, отжимаем, растворяем в горячем соке. Ванильный сахар перемешиваем с сыром и сахаром-песком. Добавляем желатин, перемешиваем и выставляем на холод на 20 минут.

Клубнику измельчаем в блендере (несколько штучек оставляем для украшения), соединяем с творожной массой.  Взбиваем сливки, добавляем в крем. Переводим в креманки, украшаем клубникой и ставим в холодильник.

Как и с чем подавать

Подаем десерт охлажденным.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Торт-мороженое
Очень простой в приготовлении тортик, как раз на тот случай, когда хочется сладкого и освежающего.
Мороженое из дыни
Освежающий и простой в приготовлении десерт.
Десерт «Эскимо»
Вкусный и оригинальный десерт, который подойдет для любого торжественного мероприятия.
Все материалы раздела
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
0
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
172
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
423
 Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
180
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
652
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
243
Варенье «Слива в шоколаде»
Варенье «Слива в шоколаде»
Все сладкоежки будут в восторге от дивного аромата этого варенья.
305
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Простой, но очень вкусный пирог на скорую руку.
91
Вверх