Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
20-25 минут |
4-5 порций |
- Тыква - 1,5 кг
- Сахар - 400 г
- Грецкие орехи - 200 г
- Сливки - 4 ст. л.
- Тыкву чистим от кожуры, вынимаем семечки, режем на кусочки толщиной 2-3 см.
- Складываем тыкву слоем в большую кастрюлю, посыпаем сахаром и заливаем водой.
- Кастрюлю закрываем крышкой и ставим на маленький огонь где-то на час, пока тыква не станет мягкой.
- После того, как тыква стала мягкой, дайте ей остыть, выложите на блюдо.
- Полейте сверху сиропом, оставшимся после варки, или полейте тахинновой пастой если есть такая, посыпьте толчеными орехами.
Как и с чем подавать
Можно выложить на большое блюдо и украсить орехами.
Приятного аппетита.
Читай также: Тыквенные оладьи из дрожжевого теста
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.