Сироп черничный - Smak.ua

Сироп черничный

Если в вашей семье из-за твердых частичек не любят варенье. предлагаем альтернативу – сироп из черники. Его можно использовать для приготовления и кондитерских изделий, и напитков.
Сироп черничный - Smak.ua

Ингредиенты

Черника - 1 кг
Сахар - 1,5 кг
Лимонная кислота - 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Ягоды промойте, разомните, добавьте сахар, перемешайте, переложите в чистую банку, прикройте крышкой, оставьте на 3 дня, время от времени перемешивая массу. Затем слейте жидкость, слегка отжимая, добавьте лимонную кислоту и нагрейте, не доводя до кипения. Горячий сироп разлейте в стерилизованные бутылки, укупорьте стерилизованными пробками. Бутылки храните в горизонтальном положении.

Как и с чем подавать

Используйте сироп в качестве ингредиента для кондитерских изделий и напитков.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Современные десерты: муссовое пирожное «Новый Баноффи»
Элегантное и оригинальное пирожное, которое поразит ваших гостей своим вкусом и ароматом.
Цветочные леденцы
Эти удивительной красоты леденцы-цветы станут прекрасным подарком для близких, к тому же, готовятся они совсем не сложно!
Современные десерты: десерт «Утро»
Этот изысканный десерт удивит не только своим внешним видом и подачей, но и необычной текстурой, а также нежнейшим вкусом с тропической ноткой!
Все материалы раздела
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Привычные блюда из капусты несколько надоели и вам хочется попробовать чего-то нового? Тогда приготовьте изумительное ...
0
Маска для лица с бананом: эффективный уход зимой
Маска для лица с бананом: эффективный уход зимой
Зимой нежная кожа лица как никогда нуждается в бережном уходе.
17
Конвертики с яблоками из творожного теста
Конвертики с яблоками из творожного теста
Под золотистой корочкой теста этой выпечки прячется вкусная яблочная начинка.
387
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Популярная украинская певица Настя Каменских делится рецептом несложного, но очень вкусного пирога с ананасами.
305
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою ...
131
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Это тесто подойдет для пирожков, пиццы, пирогов с соленой и сладкой начинкой.
339
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Вносим разнообразие в постное меню.
473
Рогалики из творожного теста
Рогалики из творожного теста
Рогалики, приготовленные на творожном тесте настолько нежны и вкусны, что их можно готовить совершенно без начинки. ...
697
Вверх