Груши в сидре «Веселая вечеринка» - Smak.ua

Груши в сидре «Веселая вечеринка»

Десерт из груш в хмельном сидре – это эффектно, стильно и необычно. Готовить точно стоит!
Груши в сидре «Веселая вечеринка» - Smak.ua

Ингредиенты

Груша - 6 шт.
Лимон - 2 шт.
Вода - 1 ст.
Яблочный сидр - 3 ст.
Корица палочками - 1 шт.
Перец молотый - по вкусу

Способ приготовления

Груши очистите (хвостик оставьте), с помощью специальной выемки удалите сердцевину, срежьте низ груши, чтобы получилось ровное дно, и груша могла  «стоять». 

Поместите очищенные груши в подкисленную лимонным соком воду. 

С лимона снимите цедру, измельчите ее. 

В кастрюлю влейте стакан воды, добавьте черный молотый перец, лимонную цедру, измельченную палочку корицы и 3 стакана яблочного сидра. Поместите груши в маринад, окуная наполовину. Прикройте кастрюлю не крышкой, а бумагой для выпечки (вырежьте кружок размером диаметра кастрюли) и отваривайте 20 минут на среднем огне.

Выньте груши, переложите на тарелку. Оставшийся соус уваривайте еще 10-15 минут.

Как и с чем подавать

Полученным соусом полейте груши. Груши можно подавать к мороженому или щербету.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Яркий, витаминный - салатик "Мультифрукт"
Этот сочный фруктовый салат будет особенно полезен, если подать его на завтрак. Ведь известно, что витамины, содержащиеся в овощах и фруктах, лучше всего усваиваются именно утром. А яркий и аппетитный вид салата подымет вам настроение и придаст бодрости
Тематический торт «Прощай, садик - здравствуй, школа!»
Ваш малыш в этом году заканчивает садик? Посмотрите, какой чудесный торт можно приготовить в честь его выпускного! Вкусный, нарядный, торжественный - он отлично подчеркнет всю значимость этого события!
Великопепный торт "Радуга": пошаговый рецепт
Наверняка, многие из нас видели замечательные и красивые тортики с яркой начинкой в виде cеми цветов радуги. От такого красочного угощения будут в восторге и взрослые, и дети. А пробовали ли вы самостоятельно приготовить эту красоту?
Все материалы раздела
Бобовник - золотой дождь в вашем саду
Бобовник - золотой дождь в вашем саду
Бобовник станет отличным украшением вашего сада. Его можно высадить вдоль арки, создавая при этом удивительный каскад или ...
23
Просто и вкусно: закуска из лаваша с ветчиной
Просто и вкусно: закуска из лаваша с ветчиной
Вкусной и несложной закуской можно воспользоваться для проведения праздника или в ситуации, когда к вам неожиданно ...
228
Вальпургиева ночь 2018: что обязательно стоит сделать
Вальпургиева ночь 2018: что обязательно стоит сделать
По старому поверью ночью 1 мая приоткрываются границы между миром усопших и миром живых. Это время называют Вальпургиевой ...
318
Як обрати сонцезахисний засіб
Як обрати сонцезахисний засіб
Настає пора гарячих пляжів та сонячних відблисків, а це значить, що пора потурбуватися вибором, правильного ...
118
Жареная перепелка с овощным гарниром: пошаговый рецепт
Жареная перепелка с овощным гарниром: пошаговый рецепт
Вкусовые и диетические качества перепелиного мяса превосходят не только курятину, но и крольчатину. В этом мясе ...
227
Для богатого урожая: что класть в лунку при посадке помидоров
Для богатого урожая: что класть в лунку при посадке помидоров
Помидоры - достаточно требовательная культура. Чтобы получить богатый урожай, придется постараться.
2498
Как приготовить смородиновый квас: универсальный рецепт
Как приготовить смородиновый квас: универсальный рецепт
По этому рецепту можно приготовить квас из черной и из красной смородины. А также из других понравившихся вам ягод, ...
236
Вкусная идея на майские - барбекю из куриных сердечек
Вкусная идея на майские - барбекю из куриных сердечек
Необычный, но удивительно вкусный шашлык из куриных сердечек способен вскружить голову даже рьяным противникам мясного! ...
282
Вверх