Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада - Smak.ua

Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада

Горячий шоколад – как раз тот напиток, который и согреет в непогоду, и не пустит в ваш дом осеннюю депрессию.
Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада - Smak.ua

Осенью с первыми заморозками и приходом холодных дождей и стужи каждый из нас хочет согреться, укутаться в теплый плед и побаловать себя чем-то горяченьким и вкусным. Уже сегодня начните готовить чудесный напиток, используя разные рецепты. С чашечкой горячего шоколада любое утро будет бодрым, а вечер теплым и наполненным незабываемым ароматом. Итак, приступим!

Горячий шоколад с маршмеллоу

Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада

Ингредиенты

Молоко – 1 л

Шоколад – 100 г

Маршмеллоу – 8–12 шт.

Способ приготовления

Вылейте молоко в кастрюльку, добавьте разломанный на небольшие кусочки шоколад и доведите до кипения, постоянно помешивая. Снимите шоколад с огня. Как только появятся первые пузырьки. Вылейте горячий шоколад в закрывающуюся емкость, например, в термос, и хорошенько встряхните. За счет этого горячий шоколад насытится воздухом и приобретет пенообразную консистенцию. Разлейте горячий шоколад по кружкам и положите сверху по несколько кусочков маршмеллоу.

Горячий шоколад по-мексикански

Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада

Ингредиенты

Молоко – 400–450 мл

Горький шоколад – 40 г

Корица – несколько палочек

Ваниль – по вкусу

Способ приготовления

В кастрюльку налейте молоко, бросьте в него шоколад кусочками, добавьте корицу и поставьте на маленький огонь. Нагревайте, пока шоколад не расплавится, затем достаньте корицу и добавьте ваниль.

 Взбейте все содержимое так, чтобы образовалась хорошая пена. Желательно взбивать вручную. Готовый напиток разлейте по бокалам.

Горячий шоколад по-венски

Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада

Ингредиенты

Шоколад – 40 г

Сахар – 20г

Яйцо (желток) – 1 шт.

Вода – 120 г

Взбитые сливки – 1 ст. л.

Способ приготовления

В шоколад добавьте воду, молоко и сахар. Все закипятите. Охладите и вбейте желток. Смешайте и поставьте на огонь.

Нагрейте и взбейте в густую массу. Разлейте по чашкам. Украсьте взбитыми сливками.

Горячий шоколад с кофе и апельсиновой цедрой

Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада

Ингредиенты

Молоко – 2 стакана

Цедра апельсина- по вкусу

Мускатный орех – ¼  ч. л.

Шоколад – 120 г

Кофе растворимый – 1,5 ч. л.

Способ приготовления

Все компоненты, кроме цедры, перемешайте в кастрюльке и нагрейте. Взбейте венчиком. Процедуру повторите (нагрейте, взбейте). Цедру достаньте, разлейте в чашки.

Горячий шоколад с мороженым

Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада

Ингредиенты

Молоко – 400 мл

Горький шоколад – 40 г

Сахар – 2 ч. л.

Ванилин – по вкусу

Мороженое – 1–2 шарика

Способ приготовления

Кастрюлю ополосните холодной водой, вылейте в нее молоко, добавьте сахар и ванилин. Помешивая, доведите молоко до кипения и выключите огонь.

Шоколад поломайте на небольшие кусочки. Помешивая, растопите его в горячем молоке. Разлейте шоколад по чашкам и сверху украсьте шариком мороженого.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Готовим густой сметанный крем: советы и 2 оригинальных рецепта
Классический сметанный крем это наверно самое лучшее и быстрое решение для любого торта или пирожного.
3 лучших рецепта новогодних десертов до 150 калорий
А вы уже придумали, чем будете угощать родных и гостей?
Варим карамель: 3 совета и 2 простых рецепта
Карамель применяют в качестве начинки для тортов, сладких пирогов, пончиков, круассанов, из нее делают конфеты и карамельные фигурки для украшения выпечки.
Все материалы раздела
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1201
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
282
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
405
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
477
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1501
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
202
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
380
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
165
Вверх