Пасха - 2017: три рецепта глазури для куличей - Smak.ua

Пасха - 2017: три рецепта глазури для куличей

Пасху в 2017 году будут отмечать 16 апреля. Предлагаем вам несколько проверенных рецептов глазури для куличей.
Пасха - 2017: три рецепта глазури для куличей - Smak.ua

Сахарная глазурь

Если глазурь получится слишком густой – добавьте воды, а если жидкой – еще немного сахарной пудры.

Ингредиенты

  • Сахарная пудра – 1 стакан
  • Теплая вода – 3 ст.л.
  • Экстракт ванили – 1 ч.л.

Способ приготовления

Смешайте в сотейнике просеянную сахарную пудру и воду. Добавьте ванильный экстракт. Помешивая лопаткой, нагрейте смесь до 40 С. Украсьте выпечку.

Шоколадная глазурь

Пасха – 2017: три рецепта глазури для куличей

Используйте для приготовления глазури только темный какао-порошок без сахара.

Ингредиенты

  • Сахар – 1 стакан
  • Вода – 0.5 стакана
  • Какао-порошок – 1 ч.л. с горкой

Способ приготовления

Смешайте в сотейнике воду и сахар, уварите до густоты сиропа. Добавьте какао и хорошо перемешайте. Остудите смесь до 60 С и украсьте ею куличи.

Белковая глазурь

Пасха – 2017: три рецепта глазури для куличей

Эта глазурь быстро сохнет и отлично сохраняет форму.

  • Белки перепелиных яиц – 3 шт.
  • Сахарная пудра – 12 ст.л.

Способ приготовления

Взбейте миксером яичные белки с сахарной пудрой до получения густой белой массы. Покройте полученной глазурью куличи.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Мороженое с голубикой
Вкусное и сочное мороженое из спелых ягод.
Крем-брюле с ягодами
Этот вкусный и простой в приготовлении десерт со свежими ягодами, принесет вашим гостям море удовольствия!
Мороженое из черники
Восхитительно-волнующее мороженое. Ароматные ингредиенты делаю этот десерт по-настоящему вкусным.
Все материалы раздела
Сюрприз из Греции: соус  цацики из йогурта
Сюрприз из Греции: соус цацики из йогурта
Соус со свежим вкусом можно и к лавашу подать, и салат заправить.
25
Нежное лечо из огурцов
Нежное лечо из огурцов
Баночка такой заготовки точно пригодится зимой, особенно, если на пороге появятся гости.
40
Флористика: стили и направления
Флористика: стили и направления
Если вы любите разнообразие и эксперименты, то предлагаем вам ознакомиться с таким видом искусства, как флористика – ...
32
Парфе «Тутти-фрутти»
Парфе «Тутти-фрутти»
Вкусный десерт для ваших торжественных мероприятий.
132
Острая аджика по-болгарски
Острая аджика по-болгарски
Универсальная приправа добавит пикантности любому блюду.
0
Сушеный абрикос: курага, кайса или урюк
Сушеный абрикос: курага, кайса или урюк
Попробуем разобраться, в чем заключается их отличие.
7
Пикули из огурцов с пряностями
Пикули из огурцов с пряностями
Огурцы получаются очень вкусными. Куркума дает им непередаваемый цвет.
20
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном ...
6
Вверх