Цветные блины с настроением – просто и вкусно! - Smak.ua

Цветные блины с настроением – просто и вкусно!

На улице с каждым днем все теплее, однако, серые улицы еще не успели покрыться зеленой листвой и распустившимися цветками. Так почему бы не создать красочное настроение прямо у себя на кухне? Давайте приготовим любимые блинчики по-новому!
Цветные блины с настроением – просто и вкусно! - Smak.ua

Вам может показаться, что приготовление таких блинов требует особых усилий. Но все гораздо проще, чем кажется! У вас наверняка в арсенале притаился рецепт вкусных налистников, а мы расскажем, как сделать привычное блюдо праздничным.

Цветные блины с настроением – просто и вкусно!

К счастью, вам не понадобятся пищевые красители. Придать цвет блинчикам можно с помощью натуральных ингредиентов. Вспомним те времена, когда торты к праздникам готовились, в большей мере, в домашних условиях хозяйками. И чтобы придать цвет заварному крему использовали сок свеклы. Таким образом, получались розовые цветы на торте.

Читайте такжеБлюдо дня: ленивые зразы

 Итак, замесите тесто на налистники, однако молока используйте на 100 мл меньше. Остальное зависит от ваших «цветовых» предпочтений.

Цветные блины с настроением – просто и вкусно!

Чтобы приготовить зеленые блинчики, вам понадобиться сок шпината. Промойте листья, обдайте кипятком и измельчите. Еще раз залейте кипятком (20-30 мл), дайте настояться. Полученный настой добавьте в тесто для блинов.

Цветные блины с настроением – просто и вкусно!

Чтобы приготовить розовые блинчики, очистите свеклу и измельчите с помощью терки. Затем отожмите сок свеклы через марлю. Теперь в тесто для блинов можно добавить сок.

Для оранжевых блинчиков вам понадобится куркума (1.ст. л.).

Фиолетовые блинчики можно приготовить с помощью черники. Измельчите ее с помощью блендера, и добавьте полученную смесь в тесто для блинов. 

Цветные блины с настроением – просто и вкусно!

Подавать такие блинчики можно со сметаной, шоколадом и разнообразными сиропами. Также можно дать волю фантазии, и завернуть в них нечто необычное – сладкий крем, свежие ягоды, в зеленые блины завернуть грибы и т.д.

Читайте такжеРецепт на скорую руку: шоколадные блины с бананом

Цветные блины с настроением – просто и вкусно!

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Рекомендуем попробовать этот нежнейший французский десерт, который любят во всем мире.
Постное меню: пирог с грушей и медом
Груши полезны, доступны и отлично подходят в качестве начинки для домашнего пирога - нежного, пряного и ароматного.
Кофейное бланманже: рецепт для новичков
Традиционно бланманже готовят из миндального молока. Предлагаем более упрощенный вариант десерта.
Все материалы раздела
20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка
20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка
Случается, читая рецепт, мы сталкиваемся со словами, значения которых не знаем. А рецепт, вроде, не сложный и блюдо - ...
43
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Проверьте свои знания. Результаты вас удивят!
250
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
Замечательная, а главное сытная закуска может подойти к любому вашему празднику, а также послужит отличным вариантом для ...
297
Торт «Пасхальный кролик»
Торт «Пасхальный кролик»
Кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи не только на Западе. Приготовьте замечательный ...
328
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!
272
Цветочный торт к 8 марта
Цветочный торт к 8 марта
Если вы хотите сразить своих близких или подруг кулинарными талантами, попробуйте приготовить такой красивый цветочный ...
679
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Оказывается, уровень IQ человека зависит от употребления определенных продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
582
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
194
Вверх