Цветные блины с настроением – просто и вкусно! - Smak.ua

Цветные блины с настроением – просто и вкусно!

На улице с каждым днем все теплее, однако, серые улицы еще не успели покрыться зеленой листвой и распустившимися цветками. Так почему бы не создать красочное настроение прямо у себя на кухне? Давайте приготовим любимые блинчики по-новому!
Цветные блины с настроением – просто и вкусно! - Smak.ua

Вам может показаться, что приготовление таких блинов требует особых усилий. Но все гораздо проще, чем кажется! У вас наверняка в арсенале притаился рецепт вкусных налистников, а мы расскажем, как сделать привычное блюдо праздничным.

Цветные блины с настроением – просто и вкусно!

К счастью, вам не понадобятся пищевые красители. Придать цвет блинчикам можно с помощью натуральных ингредиентов. Вспомним те времена, когда торты к праздникам готовились, в большей мере, в домашних условиях хозяйками. И чтобы придать цвет заварному крему использовали сок свеклы. Таким образом, получались розовые цветы на торте.

Читайте такжеБлюдо дня: ленивые зразы

 Итак, замесите тесто на налистники, однако молока используйте на 100 мл меньше. Остальное зависит от ваших «цветовых» предпочтений.

Цветные блины с настроением – просто и вкусно!

Чтобы приготовить зеленые блинчики, вам понадобиться сок шпината. Промойте листья, обдайте кипятком и измельчите. Еще раз залейте кипятком (20-30 мл), дайте настояться. Полученный настой добавьте в тесто для блинов.

Цветные блины с настроением – просто и вкусно!

Чтобы приготовить розовые блинчики, очистите свеклу и измельчите с помощью терки. Затем отожмите сок свеклы через марлю. Теперь в тесто для блинов можно добавить сок.

Для оранжевых блинчиков вам понадобится куркума (1.ст. л.).

Фиолетовые блинчики можно приготовить с помощью черники. Измельчите ее с помощью блендера, и добавьте полученную смесь в тесто для блинов. 

Цветные блины с настроением – просто и вкусно!

Подавать такие блинчики можно со сметаной, шоколадом и разнообразными сиропами. Также можно дать волю фантазии, и завернуть в них нечто необычное – сладкий крем, свежие ягоды, в зеленые блины завернуть грибы и т.д.

Читайте такжеРецепт на скорую руку: шоколадные блины с бананом

Цветные блины с настроением – просто и вкусно!

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
Готовим густой сметанный крем: советы и 2 оригинальных рецепта
Классический сметанный крем это наверно самое лучшее и быстрое решение для любого торта или пирожного.
3 лучших рецепта новогодних десертов до 150 калорий
А вы уже придумали, чем будете угощать родных и гостей?
Все материалы раздела
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
Эти букеты могут стать настоящим украшением дома в новогодне-рождественские праздники. А еще с ними можно даже пойти в гости.
18
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Отличный вариант выпечки для тех, кто постится.
131
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник молодого вина, который изначально отмечался во Франции, приобрел популярность по всем мире.
61
7 роскошных аппетайзеров к новогоднему столу
7 роскошных аппетайзеров к новогоднему столу
Чтобы гости не проголодались до подачи основного блюда, предложите им чудесные аппетайзеры.
317
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Необыкновенно красивое растение, обладающее рядом полезных свойств.
85
 Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста - частый гость на наших столах, ее жарят, варят, тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ...
1137
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
774
Закуска «Оливье-рулет»
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
1288
Вверх