Рецепт из детства: леденцы на палочке (видео) - Smak.ua

Рецепт из детства: леденцы на палочке (видео)

Хотите вспомнить детство или наоборот поделиться воспоминаниями о вкусняшках? Тогда рецепт петушков на палочке вам непременно пригодится.
Рецепт из детства: леденцы на палочке (видео) - Smak.ua

Вкусные конфеты можно не только покупать в магазине, но и делать дома. К примеру, как сделать маршмэллоу, мы уже рассказывали. А сегодня предлагаем вместе с нами приготовить леденцы на палочке.

Время подготовки Время приготовления Порции
30 мин 1 ч 6-8

Ингредиенты

  • Вода – 6 ст.л.
  • Сахар – 9 ст.л.
  • Лимонная кислота – щепотка
  • Масло растительное – для смазки формы
  • Палочки или шпажки

Способ приготовления

Наливаем в кастрюлю воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Затем ставим на маленький огонь. Варим, медленно помешивая.

Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем.

Готовность карамельной массы можно проверить так: если капнуть каплю в холодную воду и она затвердеет – смесь готова.

Берем формочки, смазываем растительным маслом и заливаем в них готовый горячий сироп. Через несколько секунд вставляем палочки в форму и ставим охлаждаться в прохладное место.

Примерно через 1 час петушки будут готовы.

А как приготовить ягодные леденцы на палочке, смотрите видео.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Вареники с вишней в пароварке
Аппетитные вареники с вишней, приготовленные по этому рецепту, понравятся тем, кто следит за фигурой.
Зимний торт без выпечки
Готовим простой, но очень вкусный торт на скорую руку за 20 минут.
Кулинарные хитрости: как сделать тесто на блинчики быстро
А вы знали, что тесто на блины можно сделать без лишних усилий и грязной посуды?
Все материалы раздела
Салат из печени трески с авокадо
Салат из печени трески с авокадо
Восхитительный салат с оригинальным вкусом.
262
Рыба «по-мужски» от Александра Педана
Рыба «по-мужски» от Александра Педана
Украинский шоумен и телеведущий Александр Педан делится рецептом вкуснейшей рыбы, запеченной с травами в оливковом масле.
233
Пельмени по-китайски
Пельмени по-китайски
Интересный вариант пельменей в восточном стиле.
389
Котлеты из индейки в пароварке
Котлеты из индейки в пароварке
Отличное диетическое блюдо для тех, кто следит за фигурой.
186
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Актуальная и полезная информация для начинающих агрономов.
239
 10 лучших начинок для вареников
10 лучших начинок для вареников
Вареники – национальное украинское блюдо, которое никогда не приедается, ведь зная все кулинарные секреты и хитрости ...
509
Овсяное печенье с ягодами и медом
Овсяное печенье с ягодами и медом
Это полезное и вкусное печенье не содержит в себе сахара. Отличный перекус для взрослых и детей.
252
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
2891
Вверх