Рецепт из детства: леденцы на палочке (видео) - Smak.ua

Рецепт из детства: леденцы на палочке (видео)

Хотите вспомнить детство или наоборот поделиться воспоминаниями о вкусняшках? Тогда рецепт петушков на палочке вам непременно пригодится.
Рецепт из детства: леденцы на палочке (видео) - Smak.ua

Вкусные конфеты можно не только покупать в магазине, но и делать дома. К примеру, как сделать маршмэллоу, мы уже рассказывали. А сегодня предлагаем вместе с нами приготовить леденцы на палочке.

Время подготовки Время приготовления Порции
30 мин 1 ч 6-8

Ингредиенты

  • Вода – 6 ст.л.
  • Сахар – 9 ст.л.
  • Лимонная кислота – щепотка
  • Масло растительное – для смазки формы
  • Палочки или шпажки

Способ приготовления

Наливаем в кастрюлю воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Затем ставим на маленький огонь. Варим, медленно помешивая.

Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем.

Готовность карамельной массы можно проверить так: если капнуть каплю в холодную воду и она затвердеет – смесь готова.

Берем формочки, смазываем растительным маслом и заливаем в них готовый горячий сироп. Через несколько секунд вставляем палочки в форму и ставим охлаждаться в прохладное место.

Примерно через 1 час петушки будут готовы.

А как приготовить ягодные леденцы на палочке, смотрите видео.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Готовим густой сметанный крем: советы и 2 оригинальных рецепта
Классический сметанный крем это наверно самое лучшее и быстрое решение для любого торта или пирожного.
3 лучших рецепта новогодних десертов до 150 калорий
А вы уже придумали, чем будете угощать родных и гостей?
Десерт дня: апельсиновые палочки в шоколаде
Не стоит выбрасывать апельсиновую шкурку. С ней можно приготовить простую и вкусную сладкую закуску.
Все материалы раздела
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1033
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
143
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
227
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
388
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1380
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
184
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
346
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
147
Вверх