Кулага - Smak.ua

Кулага

Белорусская кулага напоминает также очень древнее русское блюдо – солодуху. Только делается кулага проще, без добавления солода.
Кулага - Smak.ua

Ингредиенты

Ягоды - 400 г
Мука гречневая - 150 г
Сахар - 75 г
Мед - 2 ст. л.

Способ приготовления

В глиняный горшок положите ягоды, залейте водой в соотношении 1:1 и варите в духовке или на поверхности плиты. Когда ягоды разварятся, всыпьте муку и проварите при непрерывном помешивании до загустения, заправьте сахаром и медом и варите еще в течение 15–20 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте десерт охлажденным, разложив по тарелкам.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Кулинарные хитрости: как сделать тесто на блинчики быстро
А вы знали, что тесто на блины можно сделать без лишних усилий и грязной посуды?
Апельсиновые кружочки с медом
Полезное и доступное зимнее лакомство.
Десерт «Птичье молоко»
Очень вкусный и питательный десерт, который с легкостью заменит праздничный торт на любом празднике, особенно – на детском.
Все материалы раздела
Сырные корзинки с салатом из морепродуктов
Сырные корзинки с салатом из морепродуктов
Приготовить эти корзинки очень просто. Они станут настоящим украшением вашего стола.
112
Минтай в ореховой шубке от Сергея Калинина
Минтай в ореховой шубке от Сергея Калинина
Минтай, приготовленный таким образом, станет пикантным украшением любого стола.
127
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Отличное мясное дополнение к мужскому ужину.
519
Тесто для вареников в хлебопечке
Тесто для вареников в хлебопечке
Рецепт простого теста для приготовления различных вареников. Тесто готовится в хлебопечке.
400
Тыквенный суп с фасолью
Тыквенный суп с фасолью
Такого нежного витаминного супчика из тыквы и фасоли вы еще точно не пробовали! А аромат имбиря придает этому блюду ...
540
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Острый пряной маринад придает мясу незабываемый вкус.
349
Пирог с курицей и картофелем
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
880
Салат «Мимоза» с горбушей
Салат «Мимоза» с горбушей
Роскошный салат для особого случая.
346
Вверх