Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
60-90 минут |
3-4 порции |
- Творог - 400 гр
- Сметана - 200 гр
- Персик - 1 банка конверсированых
- Сок ананасовый - 0,5 л
- Желатин - 25 гр.
- Сгущенное молоко - 0,5 банки
- Изюм - по вкусу
- Ванилин - по вкусу
- Желатин замачиваем в ананасовом соке примерно на час.
- Когда он разбухнет, растворяем его на медленном огне, но до кипения не доводим.
- Творог смешиваем со сметаной, сгущенкой и ванилином, взбиваем блендером.
- Добавляем остывший желатин и персики, порезанные кубиками.
- Разливаем либо по маленьким формам, либо можно в одну большую.
- Отправляем в холодильник на несколько часов до полного застывания.
Как подавать
Подавайте холодным в качестве десерта.
Приятного аппетита!
Читай также: Сорбет из персиков и дыни
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.