Літні ласощі: налисники з ревенем та полуницею - Smak.ua

Літні ласощі: налисники з ревенем та полуницею

Здивуйте своїх рідних, приготувавши смачнючі налисники з сиром, полуницею та ревенем.
Літні ласощі: налисники з ревенем та полуницею - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
30 мин 20 мин 6

Ингредиенты

  • Молоко – 350 мл
  • Борошно – 130 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Масло (розтоплене) – 2 ст.л.
  • Сіль – дрібка
  • Цукор – 1 ст.л
  • Для начинки
  • Сир – 250 г
  • Цукор – 3 ст.л.
  • Апельсинова цедра – 1 ч.л.
  • Апельсиновий сік – 5 ст.л.
  • Вершки – 100 мл
  • Полуниця – 250 г
  • Ревінь – 400 г
  • Цукор – 1 скл.

Способ приготовления

Робимо тісто на налисники. Змішуємо молоко, борошно, цукор та сіль. Перемішувати можна міксером. Окремо збиваємо яйця до утворення піни і вводимо в тісто.

На маслі смажимо з тіста млинці.
Готуємо начинку. Сир розтираємо  з цукром, цедрою і апельсиновим соком. Вершки збиваєм на круту піну і вводимо у сирковий крем.

Цим кремом змащуємо млинці і згортаємо у вигляді рулетиків.

Готуємо соус. Ревінь і полуницю нарізаємо на шматочки, додаємо цукор і готуємо на невеликому вогні, помішуючи, близько 15 хвилин.

Соус охолоджуємо і поливаємо готові налисники.

Читай также: Необычный десерт: блинный торт с вишней

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Постное меню: пирог с грушей и медом
Груши полезны, доступны и отлично подходят в качестве начинки для домашнего пирога - нежного, пряного и ароматного.
Кофейное бланманже: рецепт для новичков
Традиционно бланманже готовят из миндального молока. Предлагаем более упрощенный вариант десерта.
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мы собрали для вас рецепты, которые поразят своим нежным вкусом и не будут обременительны для вашего бюджета и времени.
Все материалы раздела
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Аппетитный сытный салат не оставит равнодушным ни одного представителя мужского пола. Смело берите рецепт на вооружение.
62
В чем отличие кулича от пасхи
В чем отличие кулича от пасхи
Кулич, пасха и крашенки – главные символы пасхального стола. Что такое крашенки знают все, а вот пасху и кулич иногда ...
44
Секрет моря: почему успешные люди предпочитают рыбу и морепродукты
Секрет моря: почему успешные люди предпочитают рыбу и морепродукты
Лучший продукт для карьеристов - жирная рыба. Она богата кислотами омега-3, которые положительно влияют на работу ...
94
Постное меню: чебуреки с овощами
Постное меню: чебуреки с овощами
Для начинки к постным чебурекам вы можете использовать грибы, квашеную капусту с жареным луком или лук с морковью, ...
744
К праздничному столу: оригинальный салат на 8 марта
К праздничному столу: оригинальный салат на 8 марта
Если вы не знаете, что приготовить в Международный женский день, обратите внимание на рецепт этого яркого и бюджетного ...
326
Рисовые сырники на скорую руку
Рисовые сырники на скорую руку
Обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Он понадобится вам, если для сырников у вас не хватает творога или остался ...
335
Куда поехать летом: за душевным покоем - в хвойный лес
Куда поехать летом: за душевным покоем - в хвойный лес
Пора планировать летний отдых! Рассмотрите вариант санатория в хвойном лесу - это отличный отдых от шумного города.
133
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
По этому французскому рецепту мясо получается деликатным и вкусным за счет красного вина, которое его смягчает. Блюдо ...
247
Вверх