Літні ласощі: налисники з ревенем та полуницею - Smak.ua

Літні ласощі: налисники з ревенем та полуницею

Здивуйте своїх рідних, приготувавши смачнючі налисники з сиром, полуницею та ревенем.
Літні ласощі: налисники з ревенем та полуницею - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
30 мин 20 мин 6

Ингредиенты

  • Молоко – 350 мл
  • Борошно – 130 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Масло (розтоплене) – 2 ст.л.
  • Сіль – дрібка
  • Цукор – 1 ст.л
  • Для начинки
  • Сир – 250 г
  • Цукор – 3 ст.л.
  • Апельсинова цедра – 1 ч.л.
  • Апельсиновий сік – 5 ст.л.
  • Вершки – 100 мл
  • Полуниця – 250 г
  • Ревінь – 400 г
  • Цукор – 1 скл.

Способ приготовления

Робимо тісто на налисники. Змішуємо молоко, борошно, цукор та сіль. Перемішувати можна міксером. Окремо збиваємо яйця до утворення піни і вводимо в тісто.

На маслі смажимо з тіста млинці.
Готуємо начинку. Сир розтираємо  з цукром, цедрою і апельсиновим соком. Вершки збиваєм на круту піну і вводимо у сирковий крем.

Цим кремом змащуємо млинці і згортаємо у вигляді рулетиків.

Готуємо соус. Ревінь і полуницю нарізаємо на шматочки, додаємо цукор і готуємо на невеликому вогні, помішуючи, близько 15 хвилин.

Соус охолоджуємо і поливаємо готові налисники.

Читай также: Необычный десерт: блинный торт с вишней

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Дыня в желе
Оригинальное сладкое желе с дыней и клубникой.
5 неожиданных рецептов десерта на гриле
На гриле можно приготовить не только мясо и овощи, но и оригинальные десерты.
Дачный десерт: торт без выпечки «Ягода малина»
Отличный летний десерт, который не надо печь ни в духовке, ни в мультиварке.
Все материалы раздела
Заправка для борща на зиму: 2 невероятных рецепта
Заправка для борща на зиму: 2 невероятных рецепта
Эта заправка – универсальная, потому что добавлять ее можно и в борщи, и супы, и соусы, и даже в рагу!
79
Как выбрать сыр для разных блюд: полезная таблица
Как выбрать сыр для разных блюд: полезная таблица
Не знаете, какой сыра выбрать для запеканки, а какой купить для салата? Определиться с выбором поможет таблица.
45
Салат из огурцов на зиму «Смачниссимо»
Салат из огурцов на зиму «Смачниссимо»
Необычный салат из огурцов, вкус которого отлично дополняют помидоры и лук.
277
Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
Эти восхитительные булочки из нежного теста с вкуснейшей начинкой из ветчины и лука принесут море удовольствия всем вашим ...
240
Малиновое варенье «Ленивая хозяйка»
Малиновое варенье «Ленивая хозяйка»
Готовить варенье по этому рецепту одно удовольствие.
55
Посев культур под зиму: основные преимущества
Посев культур под зиму: основные преимущества
Зачем сеять культуры под зиму, и как это повлияет на урожай?
47
Вкусные заготовки: цукаты из вишни
Вкусные заготовки: цукаты из вишни
Готовые цукаты можно использовать в качестве начинки для пирогов, ватрушек. Также ими украшают торты и любую другую выпечку.
48
Болгарский перец: 5 полезных свойств
Болгарский перец: 5 полезных свойств
Невозможно представить рацион питания без болгарского перца. Это настоящая кладезь витаминов и минералов.
65
Вверх