Свекольный мармелад с черносливом и орехами - Smak.ua

Свекольный мармелад с черносливом и орехами

Восхитительный десерт, который покорит сердце любого сладкоежки, можно сделать еще и очень полезным.
Свекольный мармелад с черносливом и орехами - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 3 ч 4

Ингредиенты

  • Свекла запеченная или отварная – 3 шт.
  • Чернослив – 100 г
  • Желатин – 30 г
  • Грецкие орехи или миндаль – 50 г
  • Апельсиновая цедра – по вкусу
  • Вода или сок – 3 ст л.
  • Мед или сахар - по желанию – 1-2 ч.л

Способ приготовления

Желатин замочить в холодной воде или апельсиновом соке.

Предварительно размоченный чернослив мелко нарезать.

Измельчить орехи, по желанию их можно слегка подсушить на сковороде. Свеклу натереть на средней терке.

Набухший желатин нагреть на водяной бане до полного растворения, непрерывно помешивая.

Читай также: К чаепитию: виноградно-айвовый мармелад

Соединить все ингредиенты в миске, добавить цедру апельсина или лимона. если вы сладкоежка, то можно добавить немного меда или сахар. Продолговатую форму необходимо выстелить пищевой пленкой. Выложить смесь в форму и отправить в холодильник до полного застывания. Затем застывший мармелад аккуратно достать из формы и нарезать крупными кубиками, обвалять в кокосовой стружке. Подавать в качестве замены конфет на десерт. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Лимонный курд
Густой крем из лимонов может стать как самостоятельным десертом, так и дополнением к тортику.
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Десерт, полезный для организма? Да, это возможно, например приготовив этот чудесный тыквенный пудинг.
Ягодный торт-безе
Этот легкий и вкусный десерт с нежной текстурой подарит вам небывалую радость!
Все материалы раздела
 На какое новогоднее блюдо похож ваш мужчина (тест)
На какое новогоднее блюдо похож ваш мужчина (тест)
Новогоднее застолье – это повод больше узнать интересного не только о своей второй половинке, но и о знакомых.
491
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
178
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Сложно придумать лучшую альтернативу хлебу, чем диетические галеты. Они хороши как самостоятельное лакомство или основа ...
311
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Как и что можно готовить в стеклянной посуде? Мы расскажем о всех особенностях выбора и применения, чтобы ваше блюдо было ...
1028
Новогоднее меню: печеночный паштет с винным желе
Новогоднее меню: печеночный паштет с винным желе
Этот роскошный печеночный паштет с пикантной рубиновой прослойкой станет настоящим украшением любого праздничного стола и ...
91
Чем заменить колбасу в оливье: 8 простых вариантов
Чем заменить колбасу в оливье: 8 простых вариантов
Салат «Оливье» неотъемлемый атрибут Нового года. Но и его можно сделать эксклюзивным.
295
Торт «Ягодное лукошко»
Торт «Ягодное лукошко»
Для этого десерта нужно подготовить очень тонкое песочное тесто в форме корзиночки с лимонным кремом и украсить свежими ...
222
Постные чебуреки
Постные чебуреки
Для начинки к постным чебурекам вы можете использовать грибы, квашеную капусту с жареным луком или лук с морковью, ...
374
Вверх