Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
3-4 часа |
4-5 порций |
- Сливки - 500 мл
- Желатин - 10 г
- Молоко - 250 мл
- Сахар - 1 стакан
- Шоколад - по вкусу
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Растворите желатин в 4 ст.л. теплой кипяченой воды.
- Молоко и сливки перемешайте, добавьте сахар и ванилин.
- Хорошо подогрейте на медленном огне, но не кипятите.
- Добавьте в смесь желатин, немного остудите.
- Разлейте по бокалам или стаканам.
- Можно сделать еще и прослойку из растопленного шоколада.
- Можно также разлить в небольшие силиконовые формочки и дать полностью застыть.
- Затем переверните застывшую панна котту и выложите на тарелки.
Как и с чем подавать
Посыпьте готовые десерты тертым шоколадом и украсьте ломтиками или стружкой кокоса.
Приятного аппетита!
Читай также: Ягодная панна котта
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.