Ягодное желе

Если в День всех влюбленных вы планируете организовать романтический ужин, и никак не можете придумать блюдо на десерт, тогда выбирайте это шикарное ягодное желе! Рецепт его приготовления очень прост, а вид и вкус - шикарные!
Ягодное желе

Ингредиенты

Ягодная смесь замороженная - 300 г
Ликер малиновый - 100 мл
Сахар - 70- 100 мл
Вода - 300 мл
Желатин - 12 г
Ягоды для украшения - 100 г

Способ приготовления

Замочите желатин в холодной воде. Залейте ягоды водой, добавьтесахар, закипятите и дайте покипеть на маленьком огне в течение 5 минут. Перетрите ягоды через сито, и отфильтруйте сок. Отожмите желатин от воды, и разведите в горячем ликере. Влейте желатин в сок и тщательно перемешайте. Разлейте желе по креманкам (лучше всего подойдут в виде сердечка) и поставьте застывать в холодильник. Перед тем как залить желе в креманки, можно положить на дно несколько свежих ягод.

Как и с чем подавать

При подаче украсьте свежими или консервированными ягодами или сливками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Что приготовить из творога: воздушная запеканка без муки
Никаких дополнительных утяжелителей блюда (муки и манки) здесь нет. Поэтому оно и получается легким, воздушным и невероятно вкусным!
Желейные сердечки на День Валентина
Побалуйте этим вкусным и красивым десертом любимого человека 14 февраля.
Десерт на День Валентина: маффины с сюрпризом
Рецептом удивительных кексов поделилась Лиза Глинская, кондитер и победитель шоу МастерШеф 2 сезон.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Кулинарная шпаргалка: как проверить яйца на свежесть
Кулинарная шпаргалка: как проверить яйца на свежесть
Чтобы яйца не преподнесли «сюрприз», стоит проверить их качество.
Правила красоты: сроки годности косметики
Правила красоты: сроки годности косметики
Просроченная косметика может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Поэтому крайне важно знать ее сроки годности.
Диета Магги: как похудеть на 20 кг без проблем
Диета Магги: как похудеть на 20 кг без проблем
Одна из разновидностей яичной диеты помогает обрести идеальные формы.
Как избавиться от тараканов: топ-3 эффективных способа
Как избавиться от тараканов: топ-3 эффективных способа
В последнее время тараканов в квартирах практически не видно. Но иногда они все же появляются, чем изрядно портят настроение впечатлительным хозяйкам.
Сейчас на главной
5 мифов о кулинарии, которые давно пора развенчать
5 мифов о кулинарии, которые давно пора развенчать
Пожалуй, в мире не найдется ни одного человека, которому хотя бы раз в жизни не пришлось приготовить что-либо сложнее бутерброда.
Как стирать пуховик: основные правила
Как стирать пуховик: основные правила
Для наших зим самая удобная, теплая практичная одежда это пуховик. Но есть одно «но» - как его стирать?
Что приготовиь на обед: курица по-грузински
Что приготовиь на обед: курица по-грузински
Поджаренная курочка под молочно-чесночным соусом просто тает во рту. Чкмерули в горячем виде напоминает цыпленка табака, а в холодном - сациви.
Дизайн двора: делаем альпийскую горку своими руками
Дизайн двора: делаем альпийскую горку своими руками
Невероятно красивая альпийская горка станет украшением двора!
Вверх