Творожно-вишневый десерт - Smak.ua

Творожно-вишневый десерт

Для приготовления этого десерта необходимо приобрести глубокие формы в форме сердца – из подручных средств сделать нужные формы не получится.
Творожно-вишневый десерт - Smak.ua

Ингредиенты

Вишня консервированная - 400 г
Йогурт - 1 стакан
Творожный сыр - 120 г
Желатин - 1 ст.л.
Ликер яичный - 4 ст.л.
Ликер вишневый - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Взбитые сливки для украшения -
Ягоды для украшения -

Способ приготовления

Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания. Творожный сыр смешайте с йогуртом, яичным ликером и ванильным сахаром. Вишни (или малину) соедините с вишневым (или малиновым) ликером и измельчите в блендере до получения однородной массы. Желатин распустите на водяной бане, половину введите в сырную массу, оставшийся введите в вишневую (малиновую) массу, охладите массы до легкого застудневания. В формочки выложите слоями попеременно творожное и вишневое (малиновое) желе, затем охладите до застудневания.

Как и с чем подавать

При подаче полейте десерт взбитыми сливками и украсьте свежей или консервированной вишней (малиной).

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Как сделать шоколадный кекс: быстрый рецепт за 5 минут
Многие думают, что шоколадный кекс нужно часами выпекать в духовке и тратить на это кучу сложных ингредиентов. На самом деле все не так!
Кофейное бланманже: рецепт для новичков
Традиционно бланманже готовят из миндального молока. Предлагаем более упрощенный вариант десерта
Как готовить пастилу: 3 проверенных рецепта
Незабываемое лакомство, которое можно приготовить своими руками
Все материалы раздела
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Друзья! На портале идей для вкусной жизни SMAK.UA – новый конкурс! С потрясающими призами!
1017
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Три варианта на любой вкус!
1197
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
В мае меньше рабочих дней, чем в другие месяцы. Не запутаться бы, когда отдыхать, а когда работать.
267
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Не у всех получается размножить розы этими простыми методами. А мы поможем.
177
Чем болеют комнатные растения: 4 частых случая
Чем болеют комнатные растения: 4 частых случая
Грибковые болезни комнатных растений не всегда можно вылечить, но о них следует знать.
34
Мясной уикенд: топ-3 маринада для шашлыка
Мясной уикенд: топ-3 маринада для шашлыка
Правильно подобранный маринад поможет мясу раскрыть свой вкус.
71
Гастротур: коронное блюдо города Житомир
Гастротур: коронное блюдо города Житомир
На Житомирщине так любят это аппетитное блюдо, что даже открыли в его честь памятник и организовали ежегодный фестиваль.
388
Гигантские малиновые деревья: 2 метра в высоту
Гигантские малиновые деревья: 2 метра в высоту
Как получить ведро ягод с одного куста? Просто посадите особые сорта малины.
59
Вверх