Кекс «Зебра» - Smak.ua

Кекс «Зебра»

Пышный мягкий кексик с мягкой и нежной структурой, несомненно, порадует вашего ребенка и вас своим вкусом. Двухцветное тесто очень соответствует названию кекса.
Кекс «Зебра» - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 300 г
Сахар - 300 г
Яйцо - 6 шт.
Мука - 320 г
Какао-порошок - 20 г
Грецкие орехи - 50 г

Способ приготовления

В чаше миксера взбейте масло со 150 г сахара до образования белой пышной массы. Затем желтки отделите от белков, добавьте их к маслу и взбейте ещё несколько минут. Добавьте муку и аккуратно перемешайте. В тщательно вымытой чаше миксера взбейте белок с оставшимися 150 г сахара. Взбейте, до увеличения белка в несколько раз. Соедините обе массы. Полученное тесто разделите на 2 равные части, в одну из которых добавьте какао. В предварительно подготовленную форму выложите тесто, чередуя массы. Верхний слой посыпьте орехами и выпекайте при 180°С 30-40 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте кекс к горячему чаю, теплому молоку или какао.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Десерт дня: имбирное печенье «Мишки с орешками»
Забавное печенье понравится деткам любого возраста и взрослым тоже придется по душе!
Рецепт самых ленивых вареников из творога
Отличный вариант завтрака для всей семьи.
Секреты полезного завтрака: овсяный кисель
Употребляя кисель в течение трех месяцев, вы забудете о проблемах со здоровьем.
Все материалы раздела
Блюдо дня: курица по-дижонски
Блюдо дня: курица по-дижонски
Французский шарм семейному ужину непременно придаст это блюдо.
445
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
1140
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Этот праздник связан с памятью Нерукотворного образа.
288
 Блюда с добавлением вина: 3 изумительных рецепта
Блюда с добавлением вина: 3 изумительных рецепта
Особый тонкий аромат и незабываемый сочный вкус придаст блюду столовое вино. Оно прекрасно подходит для приготовления ...
169
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Полезные советы садоводу и огороднику на все случаи дачной жизни.
1274
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок
Вы не знаете куда деть горки арбузных корок? Приготовьте конфеты из них!
226
Болгарский перец: 5 неожиданных фактов
Болгарский перец: 5 неожиданных фактов
Болгарский перец выращивают в любой климатической зоне. Он легко приспособился к умеренному климату, поэтому его можно ...
132
Запеченная рыба в соли
Запеченная рыба в соли
Сочная рыбка, запеченная в духовке, - это нежнейшее блюдо, которое покорит даже сердце гурмана.
196
Вверх