Трюфели «Комета» - Smak.ua

Трюфели «Комета»

Если бы у космонавтов была возможность брать с собой на орбиту любимое блюдо, наверняка, многие предпочли бы эти трюфели.
Трюфели «Комета» - Smak.ua

Ингредиенты

Молоко сухое - 200 г
Сахар - 250 г
Какао-порошок - 50 г
Масло сливочное - 200 г

Способ приготовления

Для приготовления конфет по этому рецепту, налейте в кастрюлю 100 мл воды, добавьте сахар и доведите до кипения. Туда же опустите масло, прокипятите на медленном огне до того момента, как масса начнет густеть, это займет примерно 30 минут. Затем смешайте молоко с какао. Добавьте сахарно-масляную массу небольшими порциями в смесь какао и молока. Не выкладывайте ее полностью, так как может понадобиться не более половины всей массы. Тщательно перемешайте полученную смесь, добейтесь, чтобы из этой теплой рыхлой массы можно было сформировать небольшие шарики, величиной с грецкий орех. Затем обваляйте шарики в какао с добавлением сахарной пудры, в орехах или кокосовой стружке.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве десерта к горячим напиткам или к ликерам и кофе.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Завтрак для школьника: 5 отличных вариантов
Что приготовить на завтрак школьнику, чтобы было вкусно и быстро? Предлагаем выбрать из подборки блюд от Smak.ua.
Десерт дня: имбирное печенье «Мишки с орешками»
Забавное печенье понравится деткам любого возраста и взрослым тоже придется по душе!
Рецепт самых ленивых вареников из творога
Отличный вариант завтрака для всей семьи. Легко, быстро и вкусно. Особенно с ягодным джемом!
Все материалы раздела
Великдень: класичний рецепт паски
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
127
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Часто при использовании контактных линз глаза совсем не воспринимают косметику. Но невозможно же совсем отказаться от ее ...
131
Как правильно нашпиговать мясо
Как правильно нашпиговать мясо
Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен ...
215
Чебуреки с соленым сыром
Чебуреки с соленым сыром
Не обязательно начинкой для чебурека должно быть исключительно мясо. Соленый сыр – например, сулугуни - тоже отлично ...
874
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
Такая посуда хоть и кажется слишком хрупкой, но имеет ряд преимуществ по сравнению с посудой из чугуна и стали. Давайте ...
214
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мы собрали для вас рецепты, которые поразят своим нежным вкусом и не будут обременительны для вашего бюджета и времени.
1231
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Оригинальный и недорогой подарок к празднику можно запросто сделать своими руками.
197
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Вы удивитесь, но кулинарные предпочтения британского монарха крайне скромны.
341
Вверх