Трюфели «Комета» - Smak.ua

Трюфели «Комета»

Если бы у космонавтов была возможность брать с собой на орбиту любимое блюдо, наверняка, многие предпочли бы эти трюфели.
Трюфели «Комета» - Smak.ua

Ингредиенты

Молоко сухое - 200 г
Сахар - 250 г
Какао-порошок - 50 г
Масло сливочное - 200 г

Способ приготовления

Для приготовления конфет по этому рецепту, налейте в кастрюлю 100 мл воды, добавьте сахар и доведите до кипения. Туда же опустите масло, прокипятите на медленном огне до того момента, как масса начнет густеть, это займет примерно 30 минут. Затем смешайте молоко с какао. Добавьте сахарно-масляную массу небольшими порциями в смесь какао и молока. Не выкладывайте ее полностью, так как может понадобиться не более половины всей массы. Тщательно перемешайте полученную смесь, добейтесь, чтобы из этой теплой рыхлой массы можно было сформировать небольшие шарики, величиной с грецкий орех. Затем обваляйте шарики в какао с добавлением сахарной пудры, в орехах или кокосовой стружке.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве десерта к горячим напиткам или к ликерам и кофе.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Десерт дня: имбирное печенье «Мишки с орешками»
Забавное печенье понравится деткам любого возраста и взрослым тоже придется по душе!
Рецепт самых ленивых вареников из творога
Отличный вариант завтрака для всей семьи. Легко, быстро и вкусно. Особенно с ягодным джемом!
Секреты полезного завтрака: овсяный кисель
Употребляя кисель в течение трех месяцев, вы забудете о проблемах со здоровьем.
Все материалы раздела
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Сделайте торжество вкусным и незабываемым.
0
10 популярных сортов хризантемы для открытого грунта
10 популярных сортов хризантемы для открытого грунта
Какую хризантему посадить в саду? Читайте на Smak.ua.
62
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики – популярное с давних времен украинское блюдо. Их готовят из мяса и рыбы с самой разнообразной начинкой. ...
644
Салат мясной с редькой
Салат мясной с редькой
Исключительно вкусное и необычное сочетание свежего и слегка горьковатого вкуса редьки с ароматной нежностью вареного мяса.
464
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Один из лучших тортов, который можно подать гостям в качестве угощения. Секрет выпечки - нежный крем со сливочным сыром.
673
Как легко почистить гранат (видео)
Как легко почистить гранат (видео)
Гранат – фрукт полезный и капризный. Ведь не каждый знает секреты его очистки.
1636
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
191
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Вкус любимого многими салата «Винегрет» можно улучшить, сохранив при этом еще и все полезные витамины. Для этого ...
707
Вверх