Сдобные булочки «Забавные зверьки» - Smak.ua

Сдобные булочки «Забавные зверьки»

Эти булочки получаются очень нежными и воздушными, а их необычная форма очень порадует ваших маленьких озорников!
Сдобные булочки «Забавные зверьки» - Smak.ua

Ингредиенты

Молоко - 1,5 стакана
Масло сливочное - 70 г
Сахар - 5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи - 1 пачка
Мука - 3,5 стакана
Изюм - по вкусу
Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

Растопите масло, добавьте молочную смесь + 1/4 стакана молока. В 1/4 стакана тёплой воды разведите дрожжи с сахаром (сахара 0,5 кофейной ложки), дайте подняться, добавьте туда же сахар, соль, яйцо, размешайте и добавьте муки. Вымешивайте тесто 8-10 минут. По желанию добавьте изюм. Поставьте в холодильник на 3 часа ( или оставьте тесто на ночь), прикрыв пищевой плёнкой. Достаньте из холодильника, дайте полежать при комнатной температуре полчаса. Разделить тесто на 16-18 одинаковых частей и сформируйте булочки в виде фигурок зверей, глазки можно сформировать из изюма или из кусочка шоколада. Выпекайте в разогретой духовке, при 180-200°С 20 минут. Достньте из духовки готовые булочки, смажьте растопленным сливочным маслом с помощью кондитерской кисточки.

Как и с чем подавать

Готовые булочки подавайте к горячим напиткам.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Десерт дня: имбирное печенье «Мишки с орешками»
Забавное печенье понравится деткам любого возраста и взрослым тоже придется по душе!
Рецепт самых ленивых вареников из творога
Отличный вариант завтрака для всей семьи.
Секреты полезного завтрака: овсяный кисель
Употребляя кисель в течение трех месяцев, вы забудете о проблемах со здоровьем.
Все материалы раздела
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Это варенье достойно наивысшей похвалы. Хотя приготовить его достаточно сложно.
64
Блюдо дня: курица по-дижонски
Блюдо дня: курица по-дижонски
Французский шарм семейному ужину непременно придаст это блюдо.
445
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
1140
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Этот праздник связан с памятью Нерукотворного образа.
288
Люнебургская пустошь: магия природы
Люнебургская пустошь: магия природы
Отдохнуть здесь можно и душой, и телом.
7
Мидии по-провански
Мидии по-провански
Простой рецепт вкусных мидий с овощами, тушенными в белом вине.
176
Десерт дня: яблочное «масло»
Десерт дня: яблочное «масло»
Всем немного надоело классическое повидло из яблок, поэтому попробуйте удивить себя и соседок необычным яблочным ...
238
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Полезные советы садоводу и огороднику на все случаи дачной жизни.
1274
Вверх