Сдобные булочки «Забавные зверьки» - Smak.ua

Сдобные булочки «Забавные зверьки»

Эти булочки получаются очень нежными и воздушными, а их необычная форма очень порадует ваших маленьких озорников!
Сдобные булочки «Забавные зверьки» - Smak.ua

Ингредиенты

Молоко - 1,5 стакана
Масло сливочное - 70 г
Сахар - 5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи - 1 пачка
Мука - 3,5 стакана
Изюм - по вкусу
Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

Растопите масло, добавьте молочную смесь + 1/4 стакана молока. В 1/4 стакана тёплой воды разведите дрожжи с сахаром (сахара 0,5 кофейной ложки), дайте подняться, добавьте туда же сахар, соль, яйцо, размешайте и добавьте муки. Вымешивайте тесто 8-10 минут. По желанию добавьте изюм. Поставьте в холодильник на 3 часа ( или оставьте тесто на ночь), прикрыв пищевой плёнкой. Достаньте из холодильника, дайте полежать при комнатной температуре полчаса. Разделить тесто на 16-18 одинаковых частей и сформируйте булочки в виде фигурок зверей, глазки можно сформировать из изюма или из кусочка шоколада. Выпекайте в разогретой духовке, при 180-200°С 20 минут. Достньте из духовки готовые булочки, смажьте растопленным сливочным маслом с помощью кондитерской кисточки.

Как и с чем подавать

Готовые булочки подавайте к горячим напиткам.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Десерт дня: имбирное печенье «Мишки с орешками»
Забавное печенье понравится деткам любого возраста и взрослым тоже придется по душе!
Рецепт самых ленивых вареников из творога
Отличный вариант завтрака для всей семьи.
Секреты полезного завтрака: овсяный кисель
Употребляя кисель в течение трех месяцев, вы забудете о проблемах со здоровьем.
Все материалы раздела
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Зеленый горошек на наших столах бывает в основном в виде овощных супов, но на самом деле его сладковатый нежнейший вкус ...
140
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Что представляет собой гаспачо? Если говорить кратко, то это холодный суп из перетертых или пюрированных овощей, чаще ...
132
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
На этот раз речь пойдет о тархуне. Что же это за пряность и с чем ее едят?
118
Вторая жизнь старого пня – 5 подсказок
Вторая жизнь старого пня – 5 подсказок
Если у вас на приусадебном участке нет сил и желания выкорчевывать пень, то его можно использовать в ландшафтном дизайне. ...
1266
Как нарезать лук без слез: 6 полезных советов
Как нарезать лук без слез: 6 полезных советов
Согласитесь, нарезка лука довольно малоприятное занятие. Но и его можно сделать легким и беспроблемным.
46
Черничное сорбе
Черничное сорбе
Легкий и очень вкусный десерт легко привлечет к себе внимание и станет идеальным угощением для ваших гостей.
162
Салат из огурцов на зиму: корейское чудо с морковью
Салат из огурцов на зиму: корейское чудо с морковью
В меру острый и пряный – этот салат стоит готовить летом для зимних праздников.
145
Варенье из малины по старинному рецепту
Варенье из малины по старинному рецепту
Таким вкусным вареньем часто спасаются при простуде, несмотря на то, что врачи достаточно скептически относятся к этому ...
284
Вверх