Курочка на завтрак «Непоседа» - Smak.ua

Курочка на завтрак «Непоседа»

Сытный завтрак – залог бодрого дня. И если вы согласны с этим, готовьте это блюдо своему школьнику на завтрак.
Курочка на завтрак «Непоседа» - Smak.ua

Ингредиенты

Курица - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Молоко - 0,5 ст.
Мука - 2 ч.л.
Сметана - 0,5 ст.
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Разделать курицу на куски, освободив от кожи и лишнего жира. Мясо нарезать кусочками.

Почистить сырую морковку и порезать маленькими кубиками. 

На разогретую сковородку или кастрюлю налить немного масла и выложить куски курицы, посыпав сверху порезанной морковкой. Налить немного кипятка (50-100 мл). Накрыть крышкой и потушить курицу минут 10. 

Приготовить соус: в теплом молоке развести  муку. Хорошо размешать вилкой, чтобы не было комочков. Добавить сметану. Перемешать.

Вылить готовый соус на курицу. Перемешать и потушить под крышкой еще минут 5-10. 

Отдельно варим рис: промываем крупу в трех водах (до прозрачной воды), высыпаем в кастрюльку, заливаем водой в соотношении 1 к 2 (риса и воды), добавляем немного растительного масла. И варим до готовности. 

Выкладываем готовую курочку на тарелку с рисом, полив сверху соусом. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Десерт дня: имбирное печенье «Мишки с орешками»
Забавное печенье понравится деткам любого возраста и взрослым тоже придется по душе!
Рецепт самых ленивых вареников из творога
Отличный вариант завтрака для всей семьи.
Секреты полезного завтрака: овсяный кисель
Употребляя кисель в течение трех месяцев, вы забудете о проблемах со здоровьем.
Все материалы раздела
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно ...
355
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Ароматное варенье с маковым послевкусием – это лучшее, что можно подать к чаю зимой.
199
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из ребрышек можно приготовить массу аппетитных блюд.
349
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Готовим вместе из овощей невероятные на вкус запеканки.
743
 Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
46
Маринованный виноград: простой и вкусный рецепт
Маринованный виноград: простой и вкусный рецепт
Маринованные виноградинки отлично подойдут для украшения праздничных блюд, а также для приготовления интересных и вкусных ...
168
Блюда из алычи: 5 лучших рецептов
Блюда из алычи: 5 лучших рецептов
Плоды алычи обладают приятным ароматом, и благодаря этому из них готовят не только джемы, варенья, компоты, но и соусы, ...
184
Выставка фиалок в Киеве
Выставка фиалок в Киеве
З 23 по 27 августа в Киеве пройдет живописная выставка фиалок, посвященная Дню Независимости Украины.
194
Вверх