Курочка на завтрак «Непоседа» - Smak.ua

Курочка на завтрак «Непоседа»

Сытный завтрак – залог бодрого дня. И если вы согласны с этим, готовьте это блюдо своему школьнику на завтрак.
Курочка на завтрак «Непоседа» - Smak.ua

Ингредиенты

Курица - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Молоко - 0,5 ст.
Мука - 2 ч.л.
Сметана - 0,5 ст.
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Разделать курицу на куски, освободив от кожи и лишнего жира. Мясо нарезать кусочками.

Почистить сырую морковку и порезать маленькими кубиками. 

На разогретую сковородку или кастрюлю налить немного масла и выложить куски курицы, посыпав сверху порезанной морковкой. Налить немного кипятка (50-100 мл). Накрыть крышкой и потушить курицу минут 10. 

Приготовить соус: в теплом молоке развести  муку. Хорошо размешать вилкой, чтобы не было комочков. Добавить сметану. Перемешать.

Вылить готовый соус на курицу. Перемешать и потушить под крышкой еще минут 5-10. 

Отдельно варим рис: промываем крупу в трех водах (до прозрачной воды), высыпаем в кастрюльку, заливаем водой в соотношении 1 к 2 (риса и воды), добавляем немного растительного масла. И варим до готовности. 

Выкладываем готовую курочку на тарелку с рисом, полив сверху соусом. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Десерт дня: имбирное печенье «Мишки с орешками»
Забавное печенье понравится деткам любого возраста и взрослым тоже придется по душе!
Рецепт самых ленивых вареников из творога
Отличный вариант завтрака для всей семьи. Легко, быстро и вкусно. Особенно с ягодным джемом!
Секреты полезного завтрака: овсяный кисель
Употребляя кисель в течение трех месяцев, вы забудете о проблемах со здоровьем.
Все материалы раздела
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
341
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
61
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн – идеальный напиток в холодное время года.
24
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
326
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
350
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
Эта ароматная настойка на водке готовится очень просто.
1730
Праздничный шедевр: суши-салат
Праздничный шедевр: суши-салат
Для любителей японской кухни этот салат находка - и эффектно смотрится на столе, и имеет просто восхитительный вкус.
2412
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
503
Вверх