Рогалики с повидлом - Smak.ua

Рогалики с повидлом

Вкуснее всего эти рогалики получаются с абрикосовым повидлом и с перетертой с сахаром смородиной. В любом случае начинка должна быть густой, и ложить ее нужно немного, чтобы она не вытекала.
Рогалики с повидлом - Smak.ua

Дрожжи разотрите с сахаром (если используете сухие дрожжи, разотрите их с несколькими ложками теплого молока и подождите минут 10, пока разбухнут, а потом еще раз их хорошенько разотрите и добавьте сахар). В горячее кипяченое молоко нарежьте маргарин и подождите, пока он почти весь растворится, затем добавьте дрожжи с сахаром, муку, ваниль и замесите тесто. Поставьте тесто на 0,5 часа в холодильник. Затем налейте в одно блюдце подсолнечное масло, а во второе насыпьте сахар. Тесто разделите на 5 частей, тонко раскатайте и разрежьте на треугольные сектора (из каждой части теста должно получиться как минимум 18 треугольников). На основание каждого треугольничка выложите повидло, сверните рогалики. Каждый рогалик обмакните в блюдце с подсолнечным маслом, а затем в блюдце с сахаром (с сахаром – только сверху) и выложите на застеленный пергаментом противень. Противень с рогаликами поставьте в разогретую до 180°C духовку. Выпекайте рогалики  до золотистого цвета. Когда чуть остынут, осторожно снимите с противня и выложите на блюдо.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Сырники с яблоками в духовке
Вкусно и полезно - готовим отличный завтрак для всей семьи - сырники в духовке!
Рецепт желейных мишек: жуйте с удовольствием
Этот забавный подарок от родителей оценит даже самый вредный ребенок
Вкусно и быстро: 4 лучших завтрака в школу
Чем накормить ребенка так, чтобы он не отказался от вкусного и полезного завтрака?
Все материалы раздела
Как изменить жизнь за 21 день: полезные советы
Как изменить жизнь за 21 день: полезные советы
Всего одна деталь способна повлиять на ваше будущее!
Блюдо дня: рубленые котлеты из телятины
Блюдо дня: рубленые котлеты из телятины
Вкусные, сочные котлетки из телячьей вырезки станут чудесным блюдом для любого ужина.
155
Майские праздники: ТОП-5 необычных идей отдыха на выходных
Майские праздники: ТОП-5 необычных идей отдыха на выходных
Куда поехать на майские? В нашей стране достаточно колоритных мест
312
Закуски на скорую руку: луковые кольца к пиву
Закуски на скорую руку: луковые кольца к пиву
Луковые кольца – невероятно вкусная закуска и дополнение к основному блюду, с которой справится даже новичок!
288
Топ-3 секрета приготовления пышного омлета
Топ-3 секрета приготовления пышного омлета
Блюдо, которое по праву можно назвать утренним гостем, имеет свои секреты приготовления.
33
Как ужинать, чтобы похудеть: 5 врагов тонкой талии
Как ужинать, чтобы похудеть: 5 врагов тонкой талии
Не каждый ужин приносит пользу организму, но можно ли обойтись вовсе без него?
70
Квиллинг для начинающих: 3 идеи восхитительной картины
Квиллинг для начинающих: 3 идеи восхитительной картины
Из обыкновенных кусочков бумаги получаются произведения искусства. Попробуйте сами!
7
Соляная лампа: панацея или злейший враг здоровья
Соляная лампа: панацея или злейший враг здоровья
Эти лампы оказывают невероятно оздоровляющее влияние на организм, как утверждает реклама. Но так ли это на самом деле?
51
Вверх