Булочки-шанежки 1 - Smak.ua

Булочки-шанежки 1

Таких булочек не бывает в магазинах. А формула их достаточно проста, хотя применима только дома: помимо ингредиентов нужны еще вдохновение и желание приятно удивить своих близких.
Булочки-шанежки 1 - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 500 г+1 ст. л.
Яичный желток - 2 шт.
Масло сливочное - 150 г+1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Дрожжи - 1 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Сахар - 0,5 стакана+1 ст. л.

Способ приготовления

Из 500 г муки, молока, 0,5 стакана сахара, желтков, 150 г масла или маргарина и дрожжей замесите тесто, сделайте булочки. На смазанный маслом противень положите смазанную маслом бумагу для выпечки, а на нее булочки. Дайте им постоять в тепле около 30 минут, а затем верх булочек смажьте смесью из муки, сметаны, сахара, растопленного сливочного масла (все по 1 ст. л.). Смажьте булочки, сверху посыпьте их сахаром и поставьте в разогретую до 230?С духовку на 15 минут.

Как и с чем подавать

По желанию вместо сахара посыпьте кокосовой стружкой. Подавайте с чаем или соком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Десерт дня: имбирное печенье «Мишки с орешками»
Забавное печенье понравится деткам любого возраста и взрослым тоже придется по душе!
Рецепт самых ленивых вареников из творога
Отличный вариант завтрака для всей семьи. Легко, быстро и вкусно. Особенно с ягодным джемом!
Секреты полезного завтрака: овсяный кисель
Употребляя кисель в течение трех месяцев, вы забудете о проблемах со здоровьем.
Все материалы раздела
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
109
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
261
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
334
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
457
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн – идеальный напиток в холодное время года.
113
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу ...
1480
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
385
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
420
Вверх