Булочки-шанежки 1 - Smak.ua

Булочки-шанежки 1

Таких булочек не бывает в магазинах. А формула их достаточно проста, хотя применима только дома: помимо ингредиентов нужны еще вдохновение и желание приятно удивить своих близких.
Булочки-шанежки 1 - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 500 г+1 ст. л.
Яичный желток - 2 шт.
Масло сливочное - 150 г+1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Дрожжи - 1 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Сахар - 0,5 стакана+1 ст. л.

Способ приготовления

Из 500 г муки, молока, 0,5 стакана сахара, желтков, 150 г масла или маргарина и дрожжей замесите тесто, сделайте булочки. На смазанный маслом противень положите смазанную маслом бумагу для выпечки, а на нее булочки. Дайте им постоять в тепле около 30 минут, а затем верх булочек смажьте смесью из муки, сметаны, сахара, растопленного сливочного масла (все по 1 ст. л.). Смажьте булочки, сверху посыпьте их сахаром и поставьте в разогретую до 230?С духовку на 15 минут.

Как и с чем подавать

По желанию вместо сахара посыпьте кокосовой стружкой. Подавайте с чаем или соком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Вкусный и полезный йогурт в домашних условиях
Нежный домашний йогурт в 100 раз вкуснее магазинного! Попробуйте сами.
Сырники с яблоками в духовке
Вкусно и полезно - готовим отличный завтрак для всей семьи - сырники в духовке!
Рецепт желейных мишек: жуйте с удовольствием
Этот забавный подарок от родителей оценит даже самый вредный ребенок
Все материалы раздела
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Друзья! На портале идей для вкусной жизни SMAK.UA – новый конкурс! С потрясающими призами!
1023
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Три варианта на любой вкус!
1224
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
В мае меньше рабочих дней, чем в другие месяцы. Не запутаться бы, когда отдыхать, а когда работать.
281
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Не у всех получается размножить розы этими простыми методами. А мы поможем.
192
Топ-3 рецепта курицы в духовке
Топ-3 рецепта курицы в духовке
Любите ли вы курицу с ароматным дымком и золотистой корочкой? Это вкусно!
23
Как выбрать правильное мясо для шашлыка
Как выбрать правильное мясо для шашлыка
Выбор мяса для пикника - целое искусство. Мы дадим подробные практические советы, что предпочесть для вкусного барбекю.
22
Поделки из войлока: пошаговые советы по изготовлению
Поделки из войлока: пошаговые советы по изготовлению
Идеи и подсказки по валянию из войлока для начинающих.
18
Фестиваль виски в Спейсайде: особенности мероприятия
Фестиваль виски в Спейсайде: особенности мероприятия
Удивительная природа в сочетании с благородными напитками.
14
Вверх