Грушевые пироги, к сожалению, не столь популярны как яблочные, но на самом деле добавление этого уникального фрукта в выпечку делает ее вкус значительно мягче, слаще, сочнее и ароматнее.
Груши в кляре - десерт на скорую руку
Помимо того что груша содержит множество разных витаминов как А, С, Е, группы РР, В, Р., она еще и содержит биотин - витамин красоты. И блюда из груши являются даже очень полезными.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 10 минут | 10 порций |
Ингредиенты
- Груша - 6 шт.
- Ликер вишневый - 1 рюмка
- Сок лимонный - 1/2 шт.
- Молоко - 1/2 стакана
- Мука - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Ром - 1 ст.л.
- Сахар - 1,5 ч. ложки
- Соль - щепотка
- Лимонная цедра - 1 ч. ложка
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления
- Груши промойте, очистите, разрежьте на половинки, удалите сердцевину, нарежьте дольками.
- Сбрызните ликером и лимонным соком.
- Накройте крышкой и дайте настояться.
- Из муки, молока, яичного желтка, рома, сахара, соли и лимонной цедры приготовьте жидкое тесто (кляр), в которое добавьте взбитый яичный белок.
- Дольки груш с помощью вилки обмакните в кляр, быстро обжарьте в разогретом масле и сразу же посыпьте сахарной пудрой.
Как и с чем подавать
Подавайте десерт с мороженным, полив шоколадным топпингом.
Вы также можете приготовить груши в вине или вяленые груши.
Приятного аппетита!
Читай также: Консервированные груши "Ванильки": пошаговый рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.