На закуску: капуста «Пелюстки» - Smak.ua

На закуску: капуста «Пелюстки»

Порадует своим остреньким вкусом и аппетитным видом как в праздничный, так и обычный день!
На закуску: капуста «Пелюстки» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 1 сутки 5

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста
  • Свекла
  • Морковь
  • Чеснок
  • Специи

Способ приготовления

  1. Белокочанную капусту порезать на 4 части, вырезать кочерыжку и порезать крупными кусками, как вам нравится.
  2. Свеклу и морковь почистить и нарезать тонкими пластинами.
  3. Чеснок почистить.
  4. Все сложить слоями в 3-х литровую банку, на дно положить специи.
  5. Приготовить рассол: воду за кипятить, добавить все кроме уксуса, его влить в конце кипения.
  6. Этим рассолом залить капусту в банке.
  7. Когда остынет, поставить в холодильник.
  8. Через сутки можно есть, а через три она еще вкуснее.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Квашенная капуста за сутки: самый простой рецепт
Это самый простой и быстрый способ приготовить квашенную капусту. Не упустите свой шанс побаловать себя осенним деликатесом.
Запас на зиму: квашеная капуста с морковью и яблоками
Квашеная капуста будет всегда кстати к любому столу, к тому же она очень полезна для пищеварения.
Пряный сливовый чатни
Чатни – традиционная индийская приправа, которую без особого труда можно приготовить дома.
Все материалы раздела
 Десерт пятиминутка: груши в тесте
Десерт пятиминутка: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
31
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
65
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Страва, яка не потребує зусиль. А нагодувати можна всю родину!
38
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Проверить свежесть куриных яиц в домашних условиях не сложно, а вот как можно определить свежесть яиц перед покупкой, ...
161
Котлеты из баранины
Котлеты из баранины
Очень вкусные, хрустящие снаружи и нежные внутри котлеты из баранины не оставят равнодушным никого, а их пикантный вкус ...
124
Как использовать осенние листья на садовом участке и дома
Как использовать осенние листья на садовом участке и дома
Осенью на садовом участке много опавших желтых листьев. Сбор опавших листьев - работа, которая занимает время и отнимает ...
200
Салат «Мазурка»
Салат «Мазурка»
Чтобы создать столь яркую палитру вкуса и красок, вовсе необязательно простаивать часами у плиты.
262
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Мексика – это родина настоящих горячих мужчин, знойных женщин и, конечно же, острых блюд, в состав которых входит ...
85
Вверх