На закуску: капуста «Пелюстки» - Smak.ua

На закуску: капуста «Пелюстки»

Порадует своим остреньким вкусом и аппетитным видом как в праздничный, так и обычный день!
На закуску: капуста «Пелюстки» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 1 сутки 5

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста
  • Свекла
  • Морковь
  • Чеснок
  • Специи

Способ приготовления

  1. Белокочанную капусту порезать на 4 части, вырезать кочерыжку и порезать крупными кусками, как вам нравится.
  2. Свеклу и морковь почистить и нарезать тонкими пластинами.
  3. Чеснок почистить.
  4. Все сложить слоями в 3-х литровую банку, на дно положить специи.
  5. Приготовить рассол: воду за кипятить, добавить все кроме уксуса, его влить в конце кипения.
  6. Этим рассолом залить капусту в банке.
  7. Когда остынет, поставить в холодильник.
  8. Через сутки можно есть, а через три она еще вкуснее.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Икра из сладкого перца
Лучшая заготовка на зиму из перца, которую можно использовать для приготовления бутербродов.
Невероятная заготовка для голубцов: маринованные листья капусты
С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для фарширования.
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные плоды – это настоящая находка, имеющая множество положительных сторон.
Все материалы раздела
Салат мясной с сыром и яблоками
Салат мясной с сыром и яблоками
Очень вкусный и сытный салат с нежным и мягким сыром, грибами и мясом. Порадуйте своих близких этим шикарным салатом на ...
191
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пироги, приготовленные на основе кефира или йогурта очень легки в своем исполнении, но при этом нисколько не уступают ...
151
Сугудай из толстолобика
Сугудай из толстолобика
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Попробуйте ...
246
Мясные косички: пошаговый рецепт
Мясные косички: пошаговый рецепт
Оригинальное и в то же время простое блюдо к праздничному новогоднему столу.
649
Салат «Римини»
Салат «Римини»
Все овощи для салата берутся свежими, только перец – запеченный. Таким образом, все составляющие не перебивают, а ...
593
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
Эти букеты могут стать настоящим украшением дома в новогодне-рождественские праздники. А еще с ними можно даже пойти в гости.
271
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Отличный вариант выпечки для тех, кто постится.
499
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник молодого вина, который изначально отмечался во Франции, приобрел популярность по всем мире.
132
Вверх