Огурцы по этому рецепту всегда получаются хрустящими, твердыми и невероятно вкусными!
Любимая закуска: маринованные огурцы
Вкусные солененькие огурчики хороши с картофельным пюре, а также отлично сочетаются со многими салатами.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 4 часа | 10 |
Ингредиенты
- Соль - 2 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Уксусная эссенция - 2 ч. л.
- Гвоздика - несколько штук
- Специи - 1 г
- Огурцы - 2 кг
- Лавровый лист - по вкусу
Способ приготовления
- Подготовить огурцы.
- Высыпать в таз и залить холодной водой, оставить на 4 часа, затем воду слить и вытереть огурцы насухо.
- Распределить огурцы по банкам.
- Залить банки кипятком, прикрыть крышкой и дать постоять минут 15.
- Затем жидкость слить в кастрюлю, поставить на огонь, положить соль, гвоздику, сахар, уксус, довести до кипения.
- Положить в банку лавровый лист.
- Залить полученным рассолом огурцы в банке, закрыть крышками.
- Перевернуть, закрыть теплым одеялом и поставить в темное место до охлаждения.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.