Маринованные помидоры с алычой - Smak.ua

Маринованные помидоры с алычой

Маринованные фрукты сегодня в кулинарном тренде. Поэтому закатайте в банках с помидорами немного алычи!
Маринованные помидоры с алычой - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 15 минут 6

Ингредиенты

  • Помидор - 1 кг
  • Алыча - 300-400 г
  • Базилик - 1 веточка
  • Гвоздикa - 1-2 шт.
  • Душистый перец горошком - 2-3 шт.
  • Сахар - 2,5 ст.л.
  • Соль - 0,5 ст.л.

Способ приготовления

  1. Ингредиенты даны из расчета на 3-х литровую банку. На дно простерилизованной банки укладываем любимые специи, к примеру, базилик, душистый перец, гвоздику.
  2. Наполняем банку помидорами среднего размера вперемешку с алычой.
  3. Заливаем кипятком, выдерживаем минут 15-20 и сливаем воду в кастрюлю.
  4. На этой воде делаем маринад: добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
  5. Заливаем помидоры кипящим рассолом и быстро закатываем.
  6. Переворачиваем банки и укутываем до остывания.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Икра из сладкого перца
Лучшая заготовка на зиму из перца, которую можно использовать для приготовления бутербродов.
Невероятная заготовка для голубцов: маринованные листья капусты
С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для фарширования.
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные плоды – это настоящая находка, имеющая множество положительных сторон.
Все материалы раздела
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
721
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1316
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
403
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
613
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1573
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
542
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
202
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
411
Вверх