Маринованные помидоры с виноградом - Smak.ua

Маринованные помидоры с виноградом

Знаем мы много рецептов консервации помидорок, но с виноградом? Попробуйте приготовить и изумите своих гостей!
Маринованные помидоры с виноградом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 30 минут 4

Ингредиенты

  • Помидор (мелкий) - 0,7 кг
  • Виноград без косточек (зеленый) - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Соль - 2 ст. л.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Уксус - 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. Расчет продуктов на литровую банку. 
  2. На дно чистой банки выкладываем хрен, укроп и специи.
  3. Помидоры вымываем, накалываем зубочисткой там, где плодоножка.
  4. Выкладываем томаты в банку, перекладывая чистыми ягодами винограда.
  5. Заливаем кипятком.
  6. Даем постоять минут 20. 
  7. Воду сливаем и доводим до кипения.
  8. В каждую банку кладем сахар, соль и уксус из расчета по 2 ст. л. на банку объемом 1 литр.
  9. Заливаем кипящей слитой водой.
  10. Стерилизуем баночки на протяжении 15 минут в кастрюле с горячей водой, закатываем, переворачиваем, укутываем одеялом и оставляем до полного охлаждения.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Икра из сладкого перца
Лучшая заготовка на зиму из перца, которую можно использовать для приготовления бутербродов.
Невероятная заготовка для голубцов: маринованные листья капусты
С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для фарширования.
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные плоды – это настоящая находка, имеющая множество положительных сторон.
Все материалы раздела
Салат мясной с сыром и яблоками
Салат мясной с сыром и яблоками
Очень вкусный и сытный салат с нежным и мягким сыром, грибами и мясом. Порадуйте своих близких этим шикарным салатом на ...
164
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пироги, приготовленные на основе кефира или йогурта очень легки в своем исполнении, но при этом нисколько не уступают ...
123
Сугудай из толстолобика
Сугудай из толстолобика
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Попробуйте ...
219
Мясные косички: пошаговый рецепт
Мясные косички: пошаговый рецепт
Оригинальное и в то же время простое блюдо к праздничному новогоднему столу.
631
Салат «Римини»
Салат «Римини»
Все овощи для салата берутся свежими, только перец – запеченный. Таким образом, все составляющие не перебивают, а ...
576
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
Эти букеты могут стать настоящим украшением дома в новогодне-рождественские праздники. А еще с ними можно даже пойти в гости.
261
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Отличный вариант выпечки для тех, кто постится.
492
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник молодого вина, который изначально отмечался во Франции, приобрел популярность по всем мире.
132
Вверх