Малосольные помидоры на скорую руку - Smak.ua

Малосольные помидоры на скорую руку

Необыкновенно вкусные малосольные помидорки. Отличный гарнир ко всем мясным блюдам.
Малосольные помидоры на скорую руку - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 10 минут 10

Ингредиенты

  • Помидор - 8 кг
  • Соль - 3 ст.
  • Вода - 10 л
  • Чеснок - по вкусу
  • Горький перец - по вкусу
  • Хрен - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Вишня (листья) - по вкусу
  • Листья смородины - по вкусу

Способ приготовления

  1. Сортируем помидоры и моем.
  2. Подготавливаем специи и укладываем их на дно кастрюли.
  3. Сверху выкладываем два слоя помидоров, затем опять специи и в таком же порядке дальше.
  4. Когда все помидоры уложены, накрываем их листьями хрена.
  5. Растворяем соль в воде и заливаем помидоры.
  6. Уже через две недели можно наслаждаться вкуснейшими томатами!

Как и с чем подавать

Подавать с мясными блюдами.

Рецептом с порталом «СМАК» поделилась Эльвира Щербакова

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Запас на зиму: квашеная капуста с морковью и яблоками
Квашеная капуста будет всегда кстати к любому столу, к тому же она очень полезна для пищеварения.
Пряный сливовый чатни
Чатни – традиционная индийская приправа, которую без особого труда можно приготовить дома.
Луковый мармелад к мясу
Такой мармелад подают во Франции вместе с сыром на десерт. Этот же мармелад можно подать и к курице, вареному мясу и даже к докторской колбасе.
Все материалы раздела
Перепелиные яйца: польза и вред знакомого продукта
Перепелиные яйца: польза и вред знакомого продукта
Перепелиное яйцо – это уникальный продукт, который по своим свойствам опережает виагру и многие другие средства, в том ...
206
 Дары осени: 5 магических продуктов-оберегов на кухне
Дары осени: 5 магических продуктов-оберегов на кухне
Если разместить в интерьере кухни эти продукты, то можно влиять не только на энергетику всего дома, но и на каждого члена ...
217
 Рождество Пресвятой Богородицы - 2017: приметы и обычаи праздника
Рождество Пресвятой Богородицы - 2017: приметы и обычаи праздника
Праздник, во время которого можно облегчить тревоги и помолиться за дочерей.
2133
Рождество Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол
Рождество Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол
Праздник, во время которого наши предки накрывали богатые столы, можно отметить очень вкусно.
694
Овсяное печенье в микроволновке
Овсяное печенье в микроволновке
Полезное овсяное печенье можно приготовить в считанные минуты с помощью микроволновки. И вкус его от этого ничуть не ...
505
Утепление плодовых деревьев на зиму
Утепление плодовых деревьев на зиму
Большинство агрономов советует уже к концу осени начинать утеплять корневую систему плодовых деревьев.
129
Хрустящая утка в апельсиновом соусе
Хрустящая утка в апельсиновом соусе
Вкуснейшее сочетание сладкого меда с кисловатым апельсином, которое придает хрустящей утке нотку пикантности.
250
Когда вытяжка не спасает: 7 способов избавиться от запаха жареного
Когда вытяжка не спасает: 7 способов избавиться от запаха жареного
На кухне творятся настоящие чудеса! Но в приготовлении кулинарных шедевров есть и прозаичная сторона, от которой никуда ...
108
Вверх