Томатный соус для пиццы «Аппетито» - Smak.ua

Томатный соус для пиццы «Аппетито»

Незаменимая приправа для пиццы – с ней вы сможете приготовить блюдо всего за 20 минут! А еще этот соус можно добавлять в томатные супчики.
Томатный соус для пиццы «Аппетито» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 25 минут 8

Ингредиенты

  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Помидор (без кожуры) - 850 г
  • Томатная паста - 800 г
  • Орегано сушеный - 1/4 ч. л.
  • Сахар - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. В средней кастрюле на небольшом огне нагреваем оливковое масло.
  2. Добавляем нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок.
  3. Тушим 3 минуты до готовности.
  4. Добавляем помидоры, очищенные от кожуры (немного приминаем их руками), затем томат, орегано и сахар.
  5. Доводим до кипения, периодически помешивая, тушим течение 10–20 минут, пока смесь не загустеет.
  6. Солим и перчим.
  7. Этот соус можно хранить в холодильнике в течение 3 месяцев.

Как и с чем подавать

Используйте в качестве заправки в приготовлении пиццы и не только.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные плоды – это настоящая находка, имеющая множество положительных сторон.
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Роскошная осенняя закуска, которая отлично дополнит и вкус каши, и спагетти, и запечённого картофеля.
Виноградный сок в соковарке
Приготовление виноградного сока в соковарке на зиму – дело абсолютно несложное.
Все материалы раздела
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Фантастический на вкус салат готовится очень просто.
35
 Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Осенний салат-закуска – украшение любого застолья!
465
6 неожиданных причин полюбить хурму
6 неожиданных причин полюбить хурму
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых ...
449
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Этот салат особенно придется по вкусу мужчинам! Он имеет и сытный вкус, и свежую нотку.
424
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле - известное блюдо ливанской кухни. Представляет собой салат, основу которого составляет пшеничная крупа булгур и ...
297
Мох в ландшафтном дизайне
Мох в ландшафтном дизайне
Обычный мох способен превратить ваш сад в настоящую сказку.
758
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Соблюдая элементарные правила ухода, пластиковым контейнером для еды можно пользоваться не один год.
222
Котлеты «Кордон блю»
Котлеты «Кордон блю»
Вкуснейшее аристократическое блюдо! По классическому рецепту кордон блю представляет собой телячий шницель в хрустящей ...
505
Вверх