«Морковь по-корейски» на зиму

Легчайшее приготовление моркови по-корейски, обязательно сохраните рецепт!
Морковь по-корейски на зиму

Ингредиенты

Морковь - 1 кг
Чеснок - 8 зубчиков
Перец острый - по вкусу
Вода - 0,5 л
Сахар - 6 ст. л.
Соль - 4 ст. л.
Уксус - 3 ст. л.
Масло растительное - 1 ст.
Кориандр - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Морковь натираем на специальной или на крупной терке.
Перемешиваем с измельченным чесноком.
В банку кладем острый перец, наполняем смесью моркови с чесноком и заливаем кипятком на 15 минут. 
Готовим маринад – в воду добавляем сахар, соль, уксус и масло, доводим до кипения.
Сливаем кипяток из банки, заполняем ее кипящим маринадом и немедленно закатываем. 
Переворачиваем на крышку, укутываем до остывания.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Ароматизируем оливковое масло: ТОП-3 рецепта
Если настоять оливковое масло на веточках розмарина или апельсиновой цедре, оно приобретет приятный запах и его можно будет добавлять в разные блюда.
Капуста квашеная Слет овощей
Легкая, острая хрустящая закуска из овощного ассорти украсит праздничный стол и подчеркнет вкус вторых блюд.
Квашеная капуста: проверенный рецепт мамы
Боитесь квасить капусту, потому что она не всегда получается? Берем проверенный рецепт на заметку.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Все начинающие садоводы с приходом весны задаются важным вопросом – когда же сеять и высаживать рассаду.
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Наши предки знали, что завершать Масленицу надо по-особенному.
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Чтобы активизировать круговорот положительной энергии в доме, нужно соблюдать несколько простых правил фэн-шуй.
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Рецепты борщей есть у многих народов Центральной и Восточной Европы: это блюдо любят в России, Украине, Белоруссии, Польше, Литве, Молдавии и Румынии.
Сейчас на главной
Эксперты определили, сколько овощей и фруктов нужно съедать за день
Эксперты определили, сколько овощей и фруктов нужно съедать за день
Ученые Имперского колледжа в Лондоне определили дневную дозу овощей и фруктов, употребление которой способно продлить жизнь.
Как красиво завернуть голубцы: секрет идеального блюда (видео)
Как красиво завернуть голубцы: секрет идеального блюда (видео)
Красиво подать привычное блюдо – это целое искусство. Если вы в поисках оригинальной подачи голубцов – этот материал для вас.
Помидоры в цветочных горшках
Помидоры в цветочных горшках
Выращивание помидоров – одно из самых популярных занятий огородников. Несмотря на трудоемкий уход, необходимость частого полива, этот сочный, сладковато-кислый плод обожают все.
Как убрать головную боль за 5 минут
Как убрать головную боль за 5 минут
Топ-4 полезных совета, которые спасут даже от сильнейших мигреней. И без лекарств!
Вверх