«Морковь по-корейски» на зиму - Smak.ua

«Морковь по-корейски» на зиму

Легчайшее приготовление моркови по-корейски, обязательно сохраните рецепт!
«Морковь по-корейски» на зиму - Smak.ua

Ингредиенты

Морковь - 1 кг
Чеснок - 8 зубчиков
Перец острый - по вкусу
Вода - 0,5 л
Сахар - 6 ст. л.
Соль - 4 ст. л.
Уксус - 3 ст. л.
Масло растительное - 1 ст.
Кориандр - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Морковь натираем на специальной или на крупной терке.
Перемешиваем с измельченным чесноком.
В банку кладем острый перец, наполняем смесью моркови с чесноком и заливаем кипятком на 15 минут. 
Готовим маринад – в воду добавляем сахар, соль, уксус и масло, доводим до кипения.
Сливаем кипяток из банки, заполняем ее кипящим маринадом и немедленно закатываем. 
Переворачиваем на крышку, укутываем до остывания.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Как приготовить томатный соус: три национальных рецепта
В этой подборке вы найдете рецепты французского, итальянского и португальского соуса из томатов.
Как сделать ароматизированный уксус на травах
Ароматизированный уксус – прекрасное дополнение к салатам. Его легко можно приготовить дома, приложив минимум усилий.
Ароматизируем оливковое масло: ТОП-3 рецепта
Если настоять оливковое масло на веточках розмарина или апельсиновой цедре, оно приобретет приятный запах и его можно будет добавлять в разные блюда.
Все материалы раздела
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Друзья! На портале идей для вкусной жизни SMAK.UA – новый конкурс! С потрясающими призами!
1009
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Три варианта на любой вкус!
1119
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
В мае меньше рабочих дней, чем в другие месяцы. Не запутаться бы, когда отдыхать, а когда работать.
237
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Не у всех получается размножить розы этими простыми методами. А мы поможем.
171
Фестиваль виски в Спейсайде: особенности мероприятия
Фестиваль виски в Спейсайде: особенности мероприятия
Удивительная природа в сочетании с благородными напитками.
0
Рецепт на скорую руку: гратен из картофеля
Рецепт на скорую руку: гратен из картофеля
Картофельную запеканку, которую французы называют гратен, можно выпекать и в духовке, и в микроволновой печи. Она ...
29
Чем болеют комнатные растения: 4 частых случая
Чем болеют комнатные растения: 4 частых случая
Грибковые болезни комнатных растений не всегда можно вылечить, но о них следует знать.
28
Мясной уикенд: топ-3 маринада для шашлыка
Мясной уикенд: топ-3 маринада для шашлыка
Правильно подобранный маринад поможет мясу раскрыть свой вкус.
51
Вверх