Подливка «Фасолька» - Smak.ua

Подливка «Фасолька»

Незаменимая заправка для супов, вкуснейшая подлива для спагетти и каш, оригинальный соус к пицце – все в одной волшебной баночке!
Подливка «Фасолька» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 50 минут 10

Ингредиенты

  • Томат - 1 кг
  • Перец сладкий - 2,5 кг
  • Фасоль - 500 г
  • Соль - 4 ст. л.
  • Сахар - 2 ст.
  • Уксус - 200 мл
  • Масло растительное - 1,5 ст.
  • Лавровый лист - 7 шт.
  • Душистый перец горошком - 10 шт.

Способ приготовления

  1. Расчет продуктов на 17 банок по 450 г.
  2. Замачиваем фасоль на ночь, затем отвариваем до готовности
  3. Помидоры и сладкий перец перекручиваем в мясорубке.
  4. Готовую массу доводим до кипения, добавляем сахар, соль, специи и растительное масло.
  5. Варим с момента закипания-20-25 минут.
  6. Добавляем сюда фасоль и варим еще 20-25 минут, за 10 минут до готовности добавляем уксус.
  7. Вынимаем лавровый лист, а перец оставляем.
  8. В итоге варим все минут 40-50.
  9. Закатываем фасоль в чистые, сухие баночки.
  10. Укутываем до полного остывания и храним в прохладном месте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные плоды – это настоящая находка, имеющая множество положительных сторон.
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Роскошная осенняя закуска, которая отлично дополнит и вкус каши, и спагетти, и запечённого картофеля.
Виноградный сок в соковарке
Приготовление виноградного сока в соковарке на зиму – дело абсолютно несложное.
Все материалы раздела
 Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Осенний салат-закуска – украшение любого застолья!
374
6 неожиданных причин полюбить хурму
6 неожиданных причин полюбить хурму
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых ...
400
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Этот салат особенно придется по вкусу мужчинам! Он имеет и сытный вкус, и свежую нотку.
381
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Самый страшный и ужасный праздник, который уже полюбился многим украинцам, можно превратить в незабываемое действо.
497
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле - известное блюдо ливанской кухни. Представляет собой салат, основу которого составляет пшеничная крупа булгур и ...
183
Мох в ландшафтном дизайне
Мох в ландшафтном дизайне
Обычный мох способен превратить ваш сад в настоящую сказку.
731
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Соблюдая элементарные правила ухода, пластиковым контейнером для еды можно пользоваться не один год.
195
Котлеты «Кордон блю»
Котлеты «Кордон блю»
Вкуснейшее аристократическое блюдо! По классическому рецепту кордон блю представляет собой телячий шницель в хрустящей ...
471
Вверх