На скорую руку: салат «Зеленый огонек» - Smak.ua

На скорую руку: салат «Зеленый огонек»

Приготовление этого блюда не займет у вас много времени. А его вкус порадует новизной и пикантностью.
На скорую руку: салат «Зеленый огонек» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 2 дня 2

Ингредиенты

  • Помидор зеленый - 300 г
  • Чеснок - 5–6 зубков
  • Укроп - пучок
  • Петрушка - пучок
  • Перец-чили - 2–3 шт.
  • Соль - 1 ст. л.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Уксус - 2,5 ст. л.

Способ приготовления

  1. Нарежьте кружками помидоры и заправьте солью, сахаром и уксусом.
  2. Пропущенный через давилку чеснок смешайте с мелконарубленной зеленью и нарезанным горьким перцем.
  3. В стерилизованные сухие банки закладывайте слоями: помидоры, зелень и т. д. Банки можно закатать, а можно закрыть пластмассовыми крышками.
  4. Через два дня хранения в холодильнике салат можно есть.
  5. Храните его в холоде.

Читай также: Аппетитная закуска: маринованная капуста быстрого приготовления

Как и с чем подавать

Подавайте к гарнирам, мясным блюдам.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Варенье из дыни и вишни
Хочется сохранить все краски и вкусы лета на зиму? Тогда приготовьте это изумительное варенье!
Аджика по-кавказски
Острая пастообразная приправа будет всегда кстати на любом столе. Отличное дополнение к мясу, рыбе и гарниру.
Заправка для солянок и рассольников
Зимой обязательно захочется полакомиться вкусненьким, сытным рассольником или солянкой, угостить друзей! Приготовьте эту замечательную заправку, ведь благодаря ей супчик будет готов всего в течение получаса!
Все материалы раздела
Сливочное мороженое с киви
Сливочное мороженое с киви
Вкусное сливочное мороженое отлично сочетается с легкой и нежной кислинкой спелого киви.
119
 Спаржевая фасоль по-корейски
Спаржевая фасоль по-корейски
Спаржевая фасоль - один из самых популярных летних овощей. Из нее можно приготовить великолепную закуску с пикантным вкусом.
180
Пленительные сырники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Пленительные сырники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Это блюдо из творога не так просто, как кажется на первый взгляд. И вариаций по приготовлению сырников существует масса.
263
Заправка для борща на зиму: 2 невероятных рецепта
Заправка для борща на зиму: 2 невероятных рецепта
Эта заправка – универсальная, потому что добавлять ее можно и в борщи, и супы, и соусы, и даже в рагу!
417
Лайфхак для хозяйки: как хранить белок и цедру лимона
Лайфхак для хозяйки: как хранить белок и цедру лимона
Чтобы приготовление блюда не застало вас врасплох, заранее приготовьте нужные ингредиенты.
21
8 лучших растений для кухни
8 лучших растений для кухни
Живые растения привносят изюминку в любое помещение, особенно это касается кухни. Они наполняют пространство воздухом и ...
70
Гречка, запеченная с курицей и баклажанами
Гречка, запеченная с курицей и баклажанами
Оригинальное и сытное блюдо с чудесным ароматом наверняка понравится вашим родным и близким.
99
Полезные свойства груши
Полезные свойства груши
Вот-вот начнется сезон аппетитной и сочной груши. Узнайте, какими полезными качествами она обладает.
52
Вверх