Мы используем Куки!

Сытный салат с яйцом и шпинатом

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Сытный салат с яйцом и шпинатом
  • 20 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Очень вкусный и сытный салат с перловкой, шпинатом и яйцами!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Перловка

    100 гр

  • Шпинат

    4 ст.

  • Маслины

    1/4 ст.

  • Яйцо куриное

    2 шт.

  • Чеснок (зелень)

    1 шт.

  • Масло оливковое

    1/4 ст.

  • Винный уксус

    2 ст.л.

  • Мед

    1 ст.л.

  • Лимон (сок)

    2 ч.л.

  • Соль

    1/4 ст.л.

  • Перец черный молотый

    1/4 ст.л.

Способ приготовления

Отварите и остудите перловку.Яйца также отварите и нарежьте ломтиками. В миске смешайте шпинат, перловку, семечки, помидоры и маслины.В блендере измельчите чеснок на маленькие кусочки.Отдельно перемешайте в блендере до однородной массы остальные ингредиенты для заправки.Приправьте солью и перцем.

Как и с чем подавать

Разложите салат в две миски, украсьте яйцом и зеленью чеснока.