Заготовки на зиму: фаршированные помидоры с медом - Smak.ua

Заготовки на зиму: фаршированные помидоры с медом

Необычный «фарш» из зелени и пикантный маринад с медом превращают огурцы в настоящее лакомство.
Заготовки на зиму: фаршированные помидоры с медом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
1 ч 1 ч 10

Ингредиенты

  • Помидоры
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Вода – 1 л
  • Соль – 2 ст.л.
  • Мед – 1,5 ст.л.

Способ приготовления

Чеснок очистить и измельчить.

Помидоры промыть, вырезать ножом плодоножку, доходя до середины помидоров.

Начинить получившиеся отверстия (где были плодоножки) перемешанным с рубленой петрушкой чесноком, уложить помидоры в стерилизованные банки.

Соединить воду, соль, мед и довести до кипения. Кипящим маринадом залить помидоры в банках, 10 минут выдержать.

Затем слить маринад, прокипятить его, снова залить помидоры и сразу же укупорить банки крышками.

Читай также: Вяленые помидоры с базиликом

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Вешенки в чесночном маринаде
Вкусные грибы в ароматном маринаде из чеснока придадут вашему ужину особое настроение.
Салат из капусты со сливами: простая консервация на зиму
Необычное сочетание капусты и сливы придется по вкусу многим гурманам. Такая закуска отлично подойдет под любые гарниры.
Яблочный компот с лимоном
Вкусный и полезный компот, которым легко можно запастись на зиму.
Все материалы раздела
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
240
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6728
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
284
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
838
Желе в арбузных дольках
Желе в арбузных дольках
Мимо такого красочного желе в арбузных дольках не сможет пройти никто! Этот шикарный десерт станет достойным украшением и ...
114
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Сангрия появилась в Испании около 400 лет назад и стала самым популярным напитком на основе вина.
36
Вкусные творожные пончики
Вкусные творожные пончики
Наверняка эти пончики напомнят вам о вашем детстве. Как правило, традиционные, проверенные временем рецепты чаще всего ...
230
Спагетти с креветками
Спагетти с креветками
Яркие и очень вкусные спагетти с креветками и сливками понравятся всем вашим близким. А справится с приготовлением даже ...
46
Вверх