Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
10 минут |
4 |
- Копчёная курица — 160 г
- Картофель — 3 шт.
- Репчатый лук — 0,5 шт.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Солёные огурцы — 3 шт.
- Миндальный орех — 100 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Яйца, картофель отварите. Нарежьте мелкими кубиками и соедините в одной миске копчёное куриное мясо, яйца, лук, картофель и солёные огурцы.
- Полейте ингредиенты салата майонезом, всыпьте молотый перец и соль по вкусу.
- Перемешайте салат и поставьте его в холодильник минут на 30, чтобы он настоялся.
- Теперь на блюдо выложите салат холмиком, чтобы по форме он напоминал силуэт шишки. Обмажьте поверхность салата небольшим количеством майонеза.
- А теперь превращаем салат в шишку - на поверхности салата выкладываем миндальные орехи (просушенные в духовом шкафу или на сковороде). Орешки необходимо слегка вдавливать в салат, чтобы они выпадали.
- Маленькими еловыми веточками или веточками розмарина закрываем шишке основание - салат готов!
Как и с чем подавать
Подавать в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат “Ежик”
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.