Консервы из салаки в мультиварке - Smak.ua

Консервы из салаки в мультиварке

При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Консервы из салаки в мультиварке - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 180 минут 6

Ингредиенты

  • Салака свежая – 2 кг
  • Морковь — 150 г
  • Лук – 150 г
  • Соль – 1 ст. л.
  • Лист лавровый – 3-4 шт.
  • Паста томатная – 80 г
  • Перец горошек – 10 шт.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Постное масло – 30 мл

Способ приготовления

  1. Промойте рыбу, удалите головы, хвосты, очистите внутренности.  Еще раз промойте.
  2. Рыбу посолите и поперчите, смажьте майонезом.
  3. Лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
  4. Томатную пасту разведите водой (на 40 г пасты понадобится, примерно, 300 мл воды).
  5. В мультиварочную чашу налейте растительное масло, всыпьте часть овощей, сверху выложите рыбу.
  6. Далее вновь уложите овощи, затем рыбу, в конце добавьте перец и лавровый лист, залейте салаку томатной заливкой.
  7. Если у Вас мультиварка-скороварка, то лучше выбрать режим приготовления под давлением и время выставить 60 минут. Готовить домашние консервы можно и в режиме «Тушение» 180 минут.
  8. По желанию готовую салаку можно поместить в чистые обработанные банки и герметически закрутить крышками. Хранится такая закуска около месяца.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Консервация
Варенье из фейхоа
Изумительный десерт, которые порадует экзотическим вкусом
Апельсиново-морковный джем: витаминный десерт
Лучшее варенье к чаю и выпечке можно приготовить в эти осенние дни из моркови и апельсина.
Икра из сладкого перца
Лучшая заготовка на зиму из перца, которую можно использовать для приготовления бутербродов.
Все материалы раздела
Творожная закуска с овощами к праздничному столу
Творожная закуска с овощами к праздничному столу
Простая, но очень сытная закуска будет кстати на новогоднем столе.
221
5 блюд, названных именами людей
5 блюд, названных именами людей
Сегодня мы хотим поделиться с вами небольшими историями, как были созданы любимые многими блюда, поведаем о людях, в ...
439
Натуральные чипсы из куриного фарша
Натуральные чипсы из куриного фарша
В этих чипсах содержится белок и отсутствуют вредные добавки. Прекрасный вариант для быстрого перекуса.
153
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
1792
Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления
Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления
Тыквенный ликер согреет в холодный зимний вечер и подарит незабываемую атмосферу уюта.
285
Рождественский пост: картофельные котлеты в орехах
Рождественский пост: картофельные котлеты в орехах
Вкусное блюдо из картофеля со шпинатно-грибной начинкой готовится в духовке всего 20 минут!
1473
Новогодние рецепты: тарталетки с печенью трески
Новогодние рецепты: тарталетки с печенью трески
Превосходное украшение новогоднего стола.
986
Мясной торт с тыквой
Мясной торт с тыквой
Удивительное сочетание тыквы, мяса и ароматных специй приведет ваших родных в восторг.
315
Вверх