Консервация - Smak.ua

Консервация

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Квашеная капуста с клюквой
24 сентября 2014
Квашеная капуста с клюквой

Чтобы в скором времени полакомиться вкусной и полезной квашеной капустой, приготовьте ее заранее.

75
К чаепитию: ароматное варенье из винограда
10 сентября 2014
К чаепитию: ароматное варенье из винограда

Что приготовить из винограда, если его урожай на приусадебном участке или даче превзошел все ожидания? Конечно же делать заготовки.

91
Аппетитная грибная икра с помидорами
8 сентября 2014
Аппетитная грибная икра с помидорами

Простой и вкусный рецепт, который гарантирует отличный результат.

51
Заготовки на зиму: "пелюстка" из капусты и свеклы
20 августа 2014
Заготовки на зиму: "пелюстка" из капусты и свеклы

Вкусная хрустящая закуска из капусты и свеклы займет достойное место даже на праздничном столе.

103
Вишнево-яблочный сок на зиму
23 июня 2014
Вишнево-яблочный сок на зиму

Концентрированный сок из яблок и вишни можно заготавливать как с добавлением сахара, так и без него.

105
Смородиновый сок на зиму
23 июня 2014
Смородиновый сок на зиму

Если в вашей семье не очень любят варенье из смородины, прекрасным вариантом будет заготовка сока.

105
Кабачки маринованные консервированные
20 июня 2014
Кабачки маринованные консервированные

Изысканные кабачки идеально подойдут к любому блюду. Отличная закуска в холодное время года.

83
Ароматная аджика: традиционный рецепт
17 сентября 2013
Ароматная аджика: традиционный рецепт

Довольно многие с удовольствием открывают зимой баночку острой приправы грузинско-абхазской кухни - аджики. Рецептов приготовления этого вкуснейшего соуса довольно много, предлагаем вам один из самых простых.

23
Овощи под быстрым маринадом с картофельным салатом
9 января 2013
Овощи под быстрым маринадом с картофельным салатом

Предлагаем вашему вниманию рецепт маринада из винного уксуса. Он хорошо сочетается с овощами и картофельным салатом.

38
Маринованные перепелиные яйца с пряностями
19 сентября 2012
Маринованные перепелиные яйца с пряностями

Оригинальная закуска, которая придется по душе всем гурманам.

53
Сушка яблок: простой метод в домашних условиях
18 июля 2012
Сушка яблок: простой метод в домашних условиях

Существует несколько способов сушки яблок. Самый простой – сушка на открытом воздухе, на солнце. Но подходит она не для всех, поэтому лучше в духовке.

39
Как хранить корнеплоды зимой
17 июля 2012
Как хранить корнеплоды зимой

Для того, чтобы сохранить до весны излишек собранных овощей, необязательно иметь огромный погреб.

57
Хранение овощей зимой: простые советы
17 июля 2012
Хранение овощей зимой: простые советы

Сырые овощи лучше и дольше сохраняются свежими, если завернуть их в мокрое полотенце.

42
Хрустящие маринованные огурцы
16 июля 2012
Хрустящие маринованные огурцы

Огурцы для маринования лучше выбирать среднего размера: их проще разместить в банке и проще вынуть, да и красиво выложить огурчики одинакового размера на тарелке зимой!

47
Классика заготовок: маринованные помидоры
16 июля 2012
Классика заготовок: маринованные помидоры

Какая же зима без маринованных помидор, какой праздник без красивой и вкусной закуски?

62
Замороженные кабачки на зиму: лучший способ
13 июля 2012
Замороженные кабачки на зиму: лучший способ

Удобство замороженных продуктов очевидно, а их польза не идет ни в какое сравнение с законсервированными или с теми, которые продаются в свежем виде зимой.

75
Заморозка баклажанов: простой рецепт
13 июля 2012
Заморозка баклажанов: простой рецепт

После замораживания баклажаны сохраняют все свои питательные и вкусовые свойства.

52
Заморозка клубники в домашних условиях
13 июля 2012
Заморозка клубники в домашних условиях

В замороженных фруктах и ягодах полностью сохраняются все питательные, вкусовые и ароматические вещества.

42
Малосольные огурцы: классический рецепт
2 июля 2012
Малосольные огурцы: классический рецепт

Очень вкусная и быстрая закуска из огурчиков, с которой справятся даже новички.

0
Моченая брусника: рецепт полезной заготовки
19 июня 2012
Моченая брусника: рецепт полезной заготовки

Брусника очень полезна для здоровья. В ее составе находятся витамины и минералы. Почему бы не запастись на зиму этой чудо-ягодой?

43
Слушать 'Lounge FM'
Вверх