Татар-чай

Уникальный вкус чая, приготовленного по-татарски, весьма непривычен для европейцев. Кроме того, народы Средней Азии предпочитают брикетированный чай.
Татар-чай

Ингредиенты

Вода - 100 мл
Молоко - 100 мл
Масло - 20 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Возьмите спрессованные в плитку листья чая, положите их в кипящую воду и тут же добавьте горячее молоко. Все это кипятите 5–8 минут при непрерывном помешивании. Затем добавьте по вкусу соль (некоторые кладут перец). Чай разлейте в пиалы и положите сливочное масло.  

Как и с чем подавать

Пить такой чай следует с баурсаком, кабартмой, кош теле, иногда просто с хлебом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Какие блюда подавать к шампанскому
Важно знать, с чем сочетать шампанское: ведь для каждого сорта этого вина существуют свои правила.
Самые вкусные весенние коктейли: готовим как профи
Коктейли для весны легкие, ароматные, состоят из экзотических ингредиентов и тех, которые есть в каждом холодильнике.
Хмельное путешествие: ТОП-3 экзотических напитка
А вы знаете, какими алкогольными напитками славятся Исландия, Аргентина и Сербия?
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Йога для укрепления спины: 12 легких упражнений
Йога для укрепления спины: 12 легких упражнений
Поза дельфина, собаки мордой вниз, молнии или воина… Как похудеть, снять напряжение и укрепить мышцы спины, занимаясь йогой?
Секреты ландшафтного дизайна: рябинник
Секреты ландшафтного дизайна: рябинник
Растение, листья которого похожи на листья рябины, широко используются в ландшафтном дизайне.
Огненное карри: 3 лучших рецепта
Огненное карри: 3 лучших рецепта
Карри – это не только приправа, но и блюдо, которое потрясает своим вкусом.
Можно ли пить чай в пакетиках
Можно ли пить чай в пакетиках
Чай в пакетиках – давнее изобретение, покорившее современных динамичных горожан. Но каково его качество и годится ли он для организма?
Сейчас на главной
Пасха-2017: как приготовить пасхального барашка
Пасха-2017: как приготовить пасхального барашка
Сдобный кекс в виде барашка – это традиционная пасхальная выпечка у католиков.
Пузырьковый эффект: появилась вода со вкусом шампанского
Пузырьковый эффект: появилась вода со вкусом шампанского
Теперь напиток со вкусом шампанского могут попробовать даже те, кто не употребляет алкоголь.
Как готовить домашний майонез: ТОП-3 рецепта с добавками
Как готовить домашний майонез: ТОП-3 рецепта с добавками
Домашний майонез можно приготовить десятками способов, и он побьет рекорды вкуса по сравнению с магазинным.
Десерт дня: индийские конфеты
Десерт дня: индийские конфеты
Бурфи – индийский десерт, который идеально подходит к чаю!
Вверх