Горячие напитки с молоком: 5 удивительных рецептов - Smak.ua

Горячие напитки с молоком: 5 удивительных рецептов

В холодное время года среди напитков популярным становится молоко в горячем виде, обычно с медом или лимоном.
Горячие напитки с молоком: 5 удивительных рецептов - Smak.ua

Однако часто нам хочется разнообразия вместо привычного нам сочетания. Предлагаем вам несколько напитков, один из которых обязательно придется по вкусу.

Читай также: Узвар: 3 лучших рецепта к Рождеству

Напиток апельсиновый с желтком

Ингредиенты:

  • Сок апельсиновый – 60 мл
  • Сироп ванильный – 30г
  • Яйцо (желток) – 3 шт.
  • Молоко – 360 мл.

Способ приготовления:

В прогретый стакан влейте апельсиновый сок, ванильный сироп, добавьте желток куриного яйца, влейте горячее молоко и перемешайте.

Золотое молоко с медом и куркумой

Ингредиенты:                         

  • Молоко – 1 стакан
  • Вода – 50 мл
  • Масло кокосовое – 1 чайная ложка
  • Куркума – 1 чайная ложка
  • Мед – 1 чайная ложка

Способ приготовления:

В небольшой емкости поставьте на огонь около 50 мл воды. Когда вода закипит, добавьте чайную ложку куркумы. Варите 5–7 минут.  Добавьте стакан нежирного молока, чайную ложку масла (кроме кокосового можно использовать льняное или виноградных косточек) и разогрейте на небольшом огне до максимум 60 градусов. В теплом молоке растворите мед.

Молочный напиток с шоколадом и вишней

Ингредиенты:

  • Молоко – 2 стакана
  • Вишня замороженная с соком по вкусу
  • Сахар – 4 чайные ложки
  • Шоколад – 80 г

Способ приготовления:

Разморозьте вишню. В сотейник влейте молоко и растопите в нем шоколад, помешивая. Добавьте вишню вместе с соком, а также сахарную пудру. Проварите 1 минут и перелейте в стакан. Украсьте ягодкой вишни и подавайте.

Масала чай

Ингредиенты:

  • Вода – 1/2 ст.      
  • Имбирь сухой – 1/2 ч. л.
  • Кардамон – 4 шт.             
  • Корица – 1 палочка
  • Молоко – 1 ст.   
  • Перец чёрный горошком – 5 шт.
  • Сахар – 2 ч. л.     
  • Чай чёрный – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Специи: кардамон, корицу, перец и имбирь – измельчите в ступке в максимально однородную массу. Смесь специй и чай залейте водой, доведите  до кипения и варите 1 минуту, иногда помешивая. Затем добавьте молоко, доведите опять до кипения, всыпьте сахар по вкусу и кипятите ещё 1 минуту. Подавайте чай горячим, разливая по чашкам через ситечко.

Коктейль молочный с мартини

Ингредиенты:

  • Молоко – 50 мл
  • Банан – 1/2 шт.
  • Мартини – 50 мл

Способ приготовления:

Нарежьте банан на кусочки, смешайте в блендере, добавьте молок и продолжайте взбивать несколько секунд. Добавьте мартини, перемешайте. Подавайте в бокале, украсив по желанию.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Какао: Топ-5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
О, какао! Это же идеальный напиток и для утра - чтоб проснуться, и для непогоды - чтоб согреться, и для радостных дней - чтоб прогнать плохое настроение!
Побалуйте себя: какао "Королевское"
Угостите себя и своих близких особым какао, которое больше похоже не на привычный горячий напиток, а на полноценный десерт.
Пряное какао с палочкой корицы - и пусть весь мир подождет!
Как хочется прийти с холодной улицы и выпить чего-нибудь вкусного и горячего. Вкусное какао с корицей поможет согреться в самую зябкую погоду!
Все материалы раздела
Отгадайте национальные блюда с маком по их названию (тест)
Отгадайте национальные блюда с маком по их названию (тест)
Мак - невероятно полезный продукт, который делает любую выпечку сочной и вкусной.
127
Пикник «по-грузински»: самые яркие блюда
Пикник «по-грузински»: самые яркие блюда
Грузия - гостеприимная, хлебосольная страна, с многовековой кулинарной культурой. А на пикнике в грузинском стиле ...
119
Садовые работы в мае: что не забыть сделать
Садовые работы в мае: что не забыть сделать
Май, пожалуй, самое ответственное время для садовода. От того, насколько правильно и своевременно будут выполнены ...
251
Салаты со шпинатом: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA
Салаты со шпинатом: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA
Сложно представить более полезную весеннюю витаминную зелень, чем шпинат!
194
Как приготовить самые вкусные овощи на гриле
Как приготовить самые вкусные овощи на гриле
Овощи на гриле - это полезная альтернатива жареным и высококалорийным блюдам.
211
Вкуснейший ужин: курино-грибной бефстроганов
Вкуснейший ужин: курино-грибной бефстроганов
Получило свое название это блюдо в честь графа Строганова, хотя, скорее всего, он отношению к рецепту не имел никакого. ...
323
На швидку руку: ніжний Мільфей - в склянці
На швидку руку: ніжний Мільфей - в склянці
Французьський Мільфей нікого не залишить байдужим. Зазвичай він виготовляється як тістечко з трьох шарів листкового тіста ...
179
Мясная подлива со сметаной - великолепна с любым гарниром
Мясная подлива со сметаной - великолепна с любым гарниром
Занятые хозяйки оценят эту универсальную подливу. Сытная и вкусная, она отлично подойдет и к кашам, и к овощным гарнирам. ...
489
Вверх