Рождественский «Эгг-ног» - Smak.ua

Рождественский «Эгг-ног»

Идеальным напитком, сопровождающим такое времяпровождение, является эгг-ног. Подарите своим близким возможность насладиться поистине рождественским напитком.
Рождественский «Эгг-ног» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 5 минут 5

Ингредиенты

  • Яйцо - 6 шт.
  • Сахар - 3/4 стакана
  • Бренди - 1,5 стакана
  • Ром - 1/2 стакана
  • Молоко - 4 стакана
  • Сливки - 4 стакана
  • Сахарная пудра - 1/2 стакана
  • Мускатный орех - по вкусу

Способ приготовления

  1. Отделить белки яиц от желтков.
  2. Желтки взбивать добела, постепенно добавляя сахар.
  3. Продолжая взбивать, медленно добавить бренди и ром, а затем молоко и половину сливок.
  4. Взбить яичные белки в крутую пену и добавить в готовую смесь.
  5. Взбить оставшиеся сливки и сахарную пудру до загустения.
  6. Выложить сливки поверх напитка и посыпать щепоткой мускатного ореха.

Как и с чем подавать

Подавать напиток сразу.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Клюквенный напиток с розмарином
По желанию в напиток можно добавить мед.
Горячий кофейный напиток с какао и бананом
Начните свой день с изумительного напитка.
К рождественскому столу: зимняя сангрия из красного вина
Готовим зимний вариант знаменитого испанского напитка.
Все материалы раздела
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Своеобразный восточный салат из лечебных грибов шиитаке и капусты бок чой запомнится вам своим оригинальным вкусом и ...
163
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
В кулинарных рецептах часто встречается такой ингредиент, как «чесночный порошок». Приготовить его можно легко дома, ...
546
Салат из морепродуктов «Праздничный хит»
Салат из морепродуктов «Праздничный хит»
Вкусный салат с морепродуктами, кукурузой и горошком.
228
Лечо: гарнир или закуска?
Лечо: гарнир или закуска?
Мы привыкли, что лечо – это закуска из болгарского перца, заготавливаемая на зиму. Хотя изначально блюдо было задумано ...
170
Салат из жареной печени с фруктами
Салат из жареной печени с фруктами
Пикантное угощение, которое приведет в восторг гурманов.
360
Азу в микроволновке
Азу в микроволновке
Азу – это блюдо татарской кухни. Состоит из обжаренных кусочков мяса, тушеных с помидорами или томатным соусом, луком, ...
232
Стейк из норвежской семги на гриле под лимонно-пряным соусом
Стейк из норвежской семги на гриле под лимонно-пряным соусом
Вкус норвежской семги на гриле прекрасно подчеркнет соус на основе меда и лимонного сока с пряными травами.
236
Мясо по-французски с помидорами
Мясо по-французски с помидорами
Простое, но в то же время пикантное блюдо, приготовление которого займет у вас всего 25 минут.
292
Вверх